O modelo mais comum para residências, é o freezer vertical, indicado para quem usa bastante o produto e não abre mão de facilidade na hora de pegar os alimentos. Isso porque ele conta com prateleiras e gavetas, que ajudam na organização e na visualização dos congelados estocados.
Em geral, os freezers verticais são compactos e ocupam pouco espaço na cozinha. O tamanho dos modelos varia entre 125 a 198 cm de altura, 48 a 67 cm de largura e 62 a 82 cm de profundidade.
Com essa breve explicação, já é possível concluir que o freezer mais econômico é o horizontal. No freezer vertical, todo o ar frio escapa pela porta quando ela é aberta, dando lugar ao ar quente que vem do ambiente.
Quanto consomem os aparelhos eletrônicos*
Consul CVU18
Disponíveis em duas capacidades, 295L e 415L, os freezers Midea são os mais econômicos do mercado, consumindo 50% menos energia que os concorrentes. Os modelos têm Selo Procel e não agridem o meio ambiente, pois não utilizam gás CFC, substituído pelo fluido refrigerante R-134A.
Melhores Freezers Verticais 2021
Freezer Horizontal da Consul de 220L, o menor da marca, seu consumo é de 36kwh/mês sendo bastante econômico, possui dupla função e controlador de temperatura de fácil operação. Suas dimensões são: Altura 94cm / Frente 72.
O consumo de energia do freezer também deve ser considerado antes da compra. Caso tenha um lugar disponível, o freezer horizontal tem maior espaço interno. Seu formato reduz a mudança de temperatura quando aberto, o que resulta em consumo menor de energia e mais durabilidade aos alimentos.
Resistente, possui painel de controle externo, interior com liga metálica de alta resistência à corrosão e tamanho de 78 centímetros de profundidade, 72,9 centímetros de largura e 94 centímetros de altura.
Melhores freezers horizontais 2020
Metalfrio DA550
Se você procura um eletrodoméstico para cumprir essa tarefa, confira alguns modelos de freezer horizontal:
Papel toalha e água. Você também pode tentar o truque de embrulhar a latinha ou a garrafa de cerveja em um papel toalha molhado e colocar no refrigerador. A água no papel vai conduzir a temperatura mais rápido do que o ar dentro do freezer e a sua cerveja vai ficar gelada mais rápido.
Ela nunca pode baixar de 0ª (temperatura em que se inicia o congelamento). Por isso é preciso extrema cautela com os chamados freezers, embora nem todos congelem, dependendo do modo em que estejam programados. O ideal, entretanto, é que ela fique no máximo entre 4ºC e 5ºC (ponto em que já estará bastante refrescante).
Uma outra técnica para gelar a sua cerveja rápido é enrolar a lata ou garrafa de cerveja em papel toalha molhado e coloca-la no congelador ou na cervejeira. Isso faz com que se crie uma pequena camada de gelo em volta da sua cerveja, acelerando o processo de gelar.
Tudo o que você precisa é de um balde ou isopor (ou qualquer outro recipiente com tamanho suficiente para caber suas cervejas), um saco de gelo em escamas, sal de cozinha (refinado ou grosso, tanto faz), e uma tampinha de álcool. Depois, é só colocar as cervejas na salmoura e aguardar.
Com a tecnologia, o refrigerador mantém a temperatura em torno de -6º, que é a ideal para deixar a cerveja no ponto desejado: bem gelada, mas não congelada. No entanto, o fabricante alerta que é necessário ligar o aparelho pelo menos 12 horas antes de começar a usá-lo. Só assim ele chegará na temperatura máxima.
Como regular a temperatura do freezer horizontal Agora, para congelar de fato, o seu freezer consegue alcançar temperaturas bem baixas. Se o seu intuito é este, recomendamos ajustar de -25° C a -18º C. Lembrando que a temperatura máxima é para os dias quentes e a mínima, para os dias frios.
A maneira mais garantida de manter um pouco do sabor, gás e aroma é fazer com que ela descongele devagar. Deixar ela na geladeira ou então em um recipiente com água pode ajudar bastante.
A temperatura também pode interferir na vedação da cerveja. Quando a latinha ou a garrafa é congelada, a bebida se contrai e a pressão interna cai muito, causando o problema na vedação.
Não é culpa do calor! Um dos maiores mitos da cerveja é que tirá-la do congelador, deixá-la esquentar, e então a colocar de volta na geladeira faz com que ela fique oxidada. Isso é totalmente falso. Uma mudança na temperatura – especialmente uma tão pequena – não causa essa reação química.
os apelidos são muitos pra definir aquela camada branquinha e fina de gelo que indicam que sua cerveja está estupidamente gelada. Contudo, isso não quer dizer necessariamente que ela esteja no auge do seu sabor. Temperaturas abaixo de zero não são sinônimos de boa cerveja, isso é um fato.
Demora por volta de 5 a 10 minutos para ficar gelada. Baldes de alumínio são rápidos para manter a temperatura da cerveja.
cinco minutos
Despeje a cerveja em um copo e observe a espuma e a transparência. Se a cerveja estiver muito turva, poderá ter sido congelada e seu sabor será afetado. A falta de espuma ou uma espuma que desapareça rapidamente poderá indicar que a cerveja foi contaminada por copos ou barris sujos.
A cerveja que sofreu congelamento é imprópria para o consumo e deve ser desprezada. É a chamada cerveja "choca", que perdeu o sabor, o gás e a identidade. Entretanto, não haverá problema se a temperatura do produto variar entre muito fria e temperatura ambiente, desde que não congele.
Beber cerveja congelada que descongelou pode causar irritação do estômago e catalisar o efeito tóxico do álcool no organismo, resultando em mal-estar após o consumo e aumentando os efeitos da ressaca. Evite ao máximo beber cerveja que congelou e descongelou, preferencialmente fazendo seu descarte!
Sim, mas não teríamos as possibilidades mais complexas de sabores. O amargor está em alguns chás, no café. Mas na cerveja ele vem equilibrado com o doce, sem que se coloque açúcar. Para os que gostam de algo mais amargo, bebem uma Imperial IPA.