A muda forçada é uma importante ferramenta utilizada pela indústria avícola. Tem como finalidade um novo ciclo de produção em aves que iriam ser descartadas em virtude da redução da produtividade, o que poderia tornar tal atividade industrial economicamente inviável.
Já a avicultura de postura se destina a criação de galinhas para produção de ovos, também conhecidas como poedeiras. A produção pode se dividir entre ovos para a reprodução e a para o consumo. ... Esse é um resumo do que é e quais áreas abrangem a avicultura brasileira.
Preparam e higienizam instalações e equipamentos utilizados na criação; selecionam,manejam aves e coelhos e controlam sua sanidade; classificam e incubam ovos e reali zam pequenas manutenções em instalações e equipamentos de aviário e coelhário.
Os ovos coletados devem ser colocados em salas refrigeradas, com temperaturas entre 5 e 70C.
3uando se debica uma ave, tem-se por objetivo melhorar seu desempenho produtivo, reduzir o canibalismo, diminuir a bicagem de ovos e melhorar a conversão alimentar. A debicagem é uma prática realizada por profissionais experientes que evitam ao máximo o sofrimento da ave.
Para criar galinhas poedeiras, existem três formas básicas. Diretamente sobre o piso nas três fases, em gaiola nas três fases e na combinação entre piso e gaiola. Este primeiro na fase inicial e nas fases subsequentes a segunda opção. Porém, o indicado é que as fases finais sejam realizadas em gaiolas.
Galinhas poedeiras ou de postura são aquelas destinadas à produção de ovos, sendo este considerado de alto valor nutricional, podendo a sua qualidade ser influenciada por fatores como condições de manejo, instalações, nutrição e ambiente. ... Geralmente esta prática está diretamente ligada ao preço do ovo no mercado.
De modo geral, as características de uma boa poedeira, em postura, são cristas e barbelas vermelhas, grandes e sedosas; cloaca oval e alargada, sem pigmentação e úmida; pelve com distância de três a quatro dedos entre os ossos; e abdômen macio e proeminente.
Hoje, a maior parte dos ovos comercializados são oriundos de galinhas poedeiras criadas em sistema de confinamento intensivo, modelo no qual as aves são alojadas em gaiolas dentro dos galpões durante toda a sua vida produtiva. ... Assim, novos sistemas vêm sendo propostos para melhorar as condições de vida das aves.
Como abrir uma granja Nesta etapa terá que definir o tipo de galinha poedeira (produzem entre 200 até 350 ovos por ano) que pretende ter em sua granja. Opte por somente um tipo de galinha poedeira para obter ovos uniformes. Defina também qual espécie de frango de corte vai criar para abate.
Todo aviário deve ser construído o mais longe e isolado de outros setores com aves de idades diferentes (distância mínima 300 metros) ou de outras granjas (distância mínima de 3 quilômetros). A granja deve se manter mais distante e isolada possível de qualquer centro urbano, planta de abate ou lixão.
A quantidade de ração diária está diretamente ligada a idade das frangas. Para a fase de postura, propriamente dita, o consumo diário é de aproximadamente 95g/ave/dia, o que daria um total de 14,25Kg de ração.
Compre aves de 45 dias a 2 meses de idade. As galinhas começam a botar ovos a partir do quarto mês a 2 anos de idade. Você terá cerca de um ovo por galinha a cada dois dias no primeiro ano. Essa quantidade vai diminuir no segundo ano. Depois de dois anos, as galinhas podem ser vendidas pela carne para renda adicional.
Os novos aviários contam com tecnologia de ponta e podem abrigar até 30 mil aves de uma só vez. “Em aviários de 2.
O galinheiro deve receber cinco aves por metro quadrado. Também é ideal que exista ventilação no galinheiro.