Os navegadores europeus foram responsáveis pela introdução da mandioca no continente africano a partir do século XVI. Encontrando condições climáticas semelhantes às de seu território de origem, a mandioca se espalhou pelo continente africano, tornando-se um ingrediente típico da culinária africana.
No AR em - 11:00. Nesse episódio, o Lendas Animadas apresenta a lenda indígena de Mani, a mandioca, que fala sobre a origem mítica do alimento mais importante para os nativos do Brasil. O pajé de uma aldeia tem um sonho com uma planta desconhecida, e sabe que é uma profecia.
Os estudos nesse tema começaram no século XVIII e ganharam força na segunda metade do século XIX, quando surgiram associações voltadas para sua investigação. Os pioneiros nos estudos do folclore foram os irmãos Grimm e Johan von Herder.
São eles: mula sem cabeça, Iara, saci pererê, caipora, curupira, boto cor de rosa, negrinho do pastoreiro, cuca, boiatá, cobra grande, vitória régia, cumadre fulozinha, lobisomem e a erva-mate. A utilização de elementos do folclore em obras literárias ajudou na popularização dos personagens.
As lendas e mitos brasileiras possuem origem na mitologia dos índios nativos, em conjunto com os mitos trazidos da Europa pelos portugueses e da África pelos negros. A mescla de diferentes culturas permitiram produzir mitos únicos, mas também é possível observar diversos elementos comuns com mitos de outros povos.
O Rio Grande do Sul é conhecido por possuir muitas lendas e contos urbanos. Com uma herança folclórica rica, o que não faltam nas famílias gaúchas são interessantes histórias e mitos que vão sendo passados de geração para geração e criando uma atmosfera mágica em crianças e adultos.