O grama (símbolo: g) é uma unidade de medida de massa. É uma unidade derivada do Sistema Internacional de Unidades, equivalente a 10−3 unidades-padrão (quilogramas), sendo assim o seu terceiro submúltiplo. É também a unidade padrão de massa do Sistema CGS de unidades.
As duas formas existem na língua portuguesa e estão corretas. Com o substantivo grama ocorre mudança de significado quando ocorre mudança de gênero. A grama, enquanto substantivo feminino, significa capim e mato: ... grama natural.
Os numerais cardinais não sofrem, em geral, flexão de gênero, mas há exceções importantes, que usamos todos os dias sem pensar duas vezes: um/uma, dois/duas e as centenas acima de cem – duzentos/duzentas, trezentos/trezentas etc.
Portanto ao comprar tantos gramas de queijo, deverás pedir duzentos, trezentos, quatrocentos gramas, e assim por diante, pois estarás solicitando um peso específico. O grama significa peso. (sempre no masculino, um grama, quinhentos gramas. Etc.).
Número 210000 - duzentos e dez mil - tabela 210000.
Assim, o número que indicou: deveria escrever-se por extenso: dez mil e quinhentos e dez reais e dez centavos; mas é costume os milhões e os milhares serem simplesmente separados com vírgula, ficando o e subentendido: dez mil, quinhentos e dez reais e dez centavos.
Mil ou um mil: escrita de números por extenso