Demotic significa que tipo de escrita que surgiu no último período de antigos egípcios. Seu nome vem da idéia de que a escrita foi um mais populares (demossignifica pessoas em grego) do que a encontrada em períodos anteriores da antiga escrita egípcia em que era um privilégio que só poderia acessar os escribas. escrita demótica é também uma forma de grego moderno, mas geralmente o termo se aplica a linguagem escrita do antigo Egito.
Ao longo de sua história, a civilização egípcia apresentou três principais tipos de escrita que variavam de acordo com o contexto sócio-político da época. Enquanto o mais conhecido de todos escrita hieroglífica foi que caracterizou grande parte da história do antigo Egito, a hierática ou limitada a sacerdotes escrita seria o demótico intermediário e seria a fase final, uma forma mais curta e simplificada das duas anteriores.
Ao mesmo tempo, podemos dividir a história da escrita demótica em três períodos: velho, meio e final. O primeiro período situa-se em torno de 600 aC e é considerado que durou quase dois séculos. O período médio está coincidindo com a dominação de Ptolomeu e este é o lugar onde este tipo de escrita começa a ganhar popularidade e se espalhou para textos além religiosa (ou seja, também para literária, contabilidade, administrativa, etc.). Finalmente, o período tardio é representado pela dominação romana do Egito e significa o momento em que este tipo de escrita começa a decair e tornar-se obsoleta.
Demótico é uma das três línguas escritas juntamente com grego e hieróglifos encontrado na Rosetta Stone, a famosa pedra descoberto e decifrado por Jean-François Champollion em 1822. demótico foi decifrado antes do hieroglífica ea conexão entre eles permitiu o homem moderno poderia finalmente entender o simbolismo e significado por trás de tão impressionante e única, pois foi escrita hieroglífica.