Além disso, a horta pode proporcionar à escola um cardápio mais variado e, ao mesmo tempo, auxiliar nos custos e gastos habituais com fornecedores hortifrutigranjeiros. Assim, contribuímos para o meio ambiente e ajudamos na manutenção de um cardápio escolar rico em cores e sabores.
Ter uma horta em casa é uma prática extremamente sustentável. Cultivar seus próprios alimentos em casa gera menos lixo, menos desperdício, não estimula o desmatamento e o aquecimento global, não polui o solo e os rios e não é conivente com o trabalho análogo ao escravo.
Reduzem as ilhas de calor – a inércia térmica da água presente nas plantas e a própria terra de cultivo faz com que a horta absorva calor, reduzindo as flutuações de temperatura. Melhora a qualidade do ar – à noite a folhas fazem fotossíntese, liberando oxigênio.
Nove dicas para montar uma horta comunitária em condomínios
12 passos para começar uma horta comunitária
Uma horta cuidada por uma única família é chamada horta doméstica. A diferença da horta comunitária é que esta é mantida por um grupo de pessoas da mesma comunidade. ... Em geral, as hortas comunitárias são instaladas em lotes vagos e sua produção abastece famílias que moram perto destes terrenos.
Sugere-se que sejam plantadas as hortaliças que possuem um ciclo de vida curto como o coentro, cebolinha, salsa, alface, chicória, almeirão, rúcula, espinafre, couve folha, algumas condimentares como alecrim, poejo, hortelã, erva cidreira, manjericão, alfavaca, entre outras, e ainda as hortaliças fruto como pimentão, ...
3. Dimensionamento (comprimento, largura, altura): o dimensionamento deve ser feito de maneira a aproveitar melhor o terreno. Os canteiros situados à beira da cerca devem ter meio metro de largura e os do meio da horta, um metro de largura. Estas dimensões são importantes para que se possa ter acesso a todo o canteiro.
INSTALAÇÃO DE UMA HORTA O local de instalação da horta deve ser de fácil acesso, maior insolação possível, água disponível em quantidade e próxima ao local. Não devem ser usados terrenos encharcados. O terreno pode ser plano, em áreas inclinadas os canteiros devem ser feitos acompanhando o nível, cortando as águas.
Para começar uma horta, você vai precisar de algumas ferramentas. As mais comuns são enxada, pá, tesoura de poda, colher de transplante, pulverizador, carrinho de mão e regador, mas tudo depende do tamanho da sua horta e do que você pretende cultivar.
Assim, o tamanho do terreno da horta pode ser calculado com base no espaçamento mínimo exigido para o correto cultivo da hortaliça. Por exemplo, para o correto cultivo de alface, o espaçamento mínimo necessário é, em média, de 25 cm entre plantas.
De acordo com as hortaliças que serão cultivadas, os canteiros devem ter 1 metro de largura e 25 a 30 centímetros de altura; as covas devem ter 15 a 20 centímetros de boca e 20 a 25 centímetros de profundidade. O comprimento dos canteiros depende do tamanho e e forma da horta.
Esse planejamento é feito a cada início de ano ou pelo menos a cada início do período de safra, caso mais comum em regiões onde a época de chuva e a de seca são bem definidas.
Autoria: JORGE, M. H. A.; JARD, W. F.; VAZ, A. P. A. Resumo: Esta publicação mostra passo a passo, de maneira simples, didática e prática, como produzir de forma sustentável hortaliças com a finalidade de subsistência em áreas de até 500 metros quadrados.
Em média se usa telas de sombreamento 50% a 70% de densidade, que é um coeficiente que protege a planta sem deixar faltar luz. Nos períodos chuvosos a tela tem a função de minimizar impacto, evitando a erosão e a perda de mudas por excesso de água.
Em seguida, abra um espaço em um vaso e coloque os restos dentro e deixe-a crescer....
Para adubação de canteiros, os adubos químicos por serem prejudiciais à saúde e a natureza, portanto devem ser evitados. Recomenda-se o uso apenas de adubos orgânicos como húmus de minhoca, esterco curtido e terra vegetal.
Adubos orgânicos As cascas de bananas e de ovos são ótimos exemplos que podemos encontrar facilmente em nossos lixos orgânicos, além disso, são ótimos adubos para uma horta caseira.
Canteiros tradicionais, no chão – Preencher o canteiro com terra fofa misturada com adubo orgânico (50% cada) e, se possível, um pouco de esterco. Acrescentar calcário, cinzas de madeira ou cascas de ovos também é bom. – Deixar descansar uma semana. – Só então plantar as mudas.
Faça uma horta em casa: 7 passos para preparar um canteiro
1 Misture partes iguais de areia grossa, que ajuda a deixar a terra mais porosa e drenada, terra vegetal (preta comum) e húmus de minhoca. 2 Em um vaso, cubra o fundo com a vermiculita.
O substrato, ou composto orgânico, é, grosso modo, a mistura de matéria orgânica e terra com o intuito de nutrir o solo onde será depositado a planta. ... Já a terra vegetal é a mistura de terra in natura com restos de plantas decompostos, como folhas, caules, cascas e xaxim.