Quais Os Componentes De Uma Emulso?

Quais os componentes de uma emulsão?

As emulsões mais conhecidas consistem de água e óleo. São compostas por gotículas da fase interna dispersas na fase externa. Quando a fase interna é oleosa e a fase externa aquosa, denominamos emulsão óleo em água (O/A).

Qual é a função de um agente Emulsivo em uma emulsão?

Os agentes emulsificantes são substâncias adicionadas às emulsões para aumentar a sua estabilidade cinética tornando-as razoavelmente estáveis e homogêneas.

Como ocorre a formação de uma emulsão?

Uma emulsão é formada quando é feita a mistura de dois líquidos imiscíveis, ou seja, líquidos que não se misturam. Nesse caso, um dos líquidos (a fase interna ou dispersa) encontra-se no interior do outro líquido (fase externa ou contínua).

O que é emulsão farmacêutica?

As emulsões são formas farmacêuticas obtidas por dispersão mecânica (agitação) de dois líquidos imiscíveis, um no seio do outro, através de um sistema heterogêneo, bifásico e que normalmente utiliza um agente emulsionante ou emulsivo ou emulsificante ou emulgente.

O que é emulsão na cosmetologia?

Emulsões, também conhecidas como cremes ou loções, são a forma cosmética mais consumida. ... Basicamente, uma emulsão é uma dispersão estável de duas fases que não se misturam, por meio de um agente tensoativo ou emulsificante.

Qual a função do tensoativo em uma emulsão?

Tensioativos ou tensoativos são substâncias que diminuem a tensão superficial ou influenciam a superfície de contato entre dois líquidos. ... Quando utilizados na tecnologia doméstica são geralmente chamados de emulsionantes ou emulgentes, ou seja, substâncias que permitem conseguir ou manter a emulsão.

Como calcular o EHL de uma emulsão?

O cálculo do EHL em emulsões deve ser feito por meio das seguintes etapas:

1. obter a quantidade total da fase oleosa;
2. determinar a fração de cada componente oleoso da fase oleosa;
3. multiplicar o EHL de cada componente pela sua respectiva fração na fase oleosa;
4. o EHL da emulsão é igual à soma de cada de cada valor obtido.

Como se calcula um EHL?

O EHL pode ser determinado através do cálculo da média ponderada dos valores da cada um dos agentes, isoladamente.

O que é fase aquosa?

Uma solução aquosa é uma solução na qual o solvente é água. É normalmente mostrada em equações químicas com o subscrito (aq). A palavra aquoso refere-se a isto, ou dissolvido em água. Como a água é um bom solvente assim como naturalmente abundante, esta logicamente se tornou um solvente omnipresente na química.

O que é fase dispersa e fase continua?

As emulsões são suspensões estáveis de um líquido em outro no qual é imiscível. Sua estabilidade é obtida pela dispersão de gotas muito finas de um líquido (denominado fase dispersa) em outro (denominado fase contínua). ... O tamanho das gotas da fase dispersa é importante, sendo da ordem de 1-10µm.

Qual a diferença entre emulsão e suspensão?

A diferença está na dimensão das partículas que a compõem. Consideramos que uma emulsão é constituída por partículas sólidas dispersas num meio. ... São suspensões ou emulsões quando a suas dimensões são maiores do que 100 m.

O que são líquidos imiscíveis?

Líquidos que não se misturam entre si são chamados de imiscíveis. Mas esperem, o álcool não é miscível com a água? ... O álcool não se mistura com a água porque a camada de óleo separa os dois líquidos.

O que são líquidos Miscíveis e imiscíveis?

Líquidos miscíveis são aqueles capazes de formar uma substância homogênea quando misturados em qualquer proporção. Já os líquidos imiscíveis são aqueles que não conseguem formar um líquido homogêneo ao serem misturados.

O que é imiscíveis?

adjetivo masculino e feminino Que não se pode ou consegue misturar; não miscível; não misturável; imisturável.