Enzima que tem a propriedade de catalizar a fixação do oxigénio molecular ao hidrogénio.
Uma oxidase é uma enzima que catalisa uma reacção de oxidação/redução envolvendo oxigênio molecular (O2) como aceptor de elétrons. Nestas reações o oxigênio é reduzido a água (H2O) ou a peróxido de hidrogênio (H2O2). As oxidases são uma subclasse das oxidorredutases.
A investigação das atividades metabólicas das bactérias “in vitro” é chamada de Provas Bioquímicas e servem para auxiliar o microbiologista a identificar grupos ou espécies de bactérias ou leveduras através da verificação das transformações químicas, que ocorrem num determinado substrato, pela ação das enzimas de um ...
Os testes bioquímicos são uma ferramenta capaz de colaborar com esse processo, visto que por meio deles é possível identificar diferentes vitaminas, nutrientes e compostos presentes no sangue.
A prova consiste em transferir uma porção do crescimento bacteriano com uma alça para o meio contendo uréia, pH neutro e um indicador de pH, o vermelho fenol. Após o crescimento a prova é revelada positiva quando a urease ataca a uréia alcalinizando o meio que toma a coloração rosa choque.