Solução é toda mistura homogênea.
Resposta: A olho nu, por exemplo, o sangue é uma mistura homogênea, mas quando vista ao microscópio, é encontrada uma mistura não homogênea que consiste em várias fases. ... É importante notar que, por exemplo, sangue e leite podem ser separados por centrifugação. Portanto, ambas as misturas são consideradas heterogêneas.
Soluto Endotérmico É o soluto que consegue se dissolver uma maior massa, desde que o solvente esteja em uma temperatura maior que a temperatura ambiente. Ou seja, quanto mais quente estiver o solvente, mais soluto será dissolvido. Exemplo: Pode-se dissolver uma maior quantidade de café em pó quando a água está quente.
A maior parte das substâncias tem sua solubilidade aumentada com o aumento de temperatura. Os gases, porém, tem sua solubilidade diminuída. Na figura acima, tem-se que a substância mais solúvel a 20º C é o AgNO3. a solubilidade do NaNO3 a 40ºC é 100g/100g de H2O.
Coeficiente de solubilidade é a quantidade máxima de soluto que pode ser dissolvida numa quantidade padrão de solvente, em determinadas condições de temperatura e pressão. Logo, o coeficiente de solubilidade do sal de cozinha é de 360 g de NaCl/ 1 L de água a 20 °C.
O pH afeta a natureza e a distribuição de cargas de uma proteína. Em geral, as proteínas são mais solúveis em pHs baixos (ácidos) ou elevados (alcalinos) por causa do excesso de cargas do mesmo sinal, produzindo repulsão entre as moléculas e, conseqüentemente, contribuindo para sua maior solubilidade.