Em uma republica estudantil, um dos moradores deixou cair óleo comestível no recipiente que contem sal de cozinha. Considerando que o sal não é solúvel no óleo, mas solúvel na água, como sera possível recuperar o sal e o óleo, deixando-os novamente em condições de uso?

Em uma republica estudantil, um dos moradores deixou cair óleo comestível no recipiente que contem sal de cozinha. Considerando que o sal não é solúvel no óleo, mas solúvel na água, como sera possível recuperar o sal e o óleo, deixando-os novamente em condições de uso? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.

Em uma republica estudantil, um dos moradores deixou cair óleo comestível no recipiente que contem sal de cozinha. Considerando que o sal não é solúvel no óleo, mas solúvel na água, como sera possível recuperar o sal e o óleo, deixando-os novamente em condições de uso?

O exercício já dá uma dica de que o sal é solúvel na água mas não no óleo. A partir disso, o tipo de separação é sólido/ líquido numa mistura heterogênea (pois apresenta duas fases). O método utilizado seria a decantação pois após misturar a água, o sal de cozinha ficaria dissolvido nela e a partir de suas diferenças de densidades, seria possível separar a água do óleo. E para se obter obter o sal da água, o método seria a evaporação. Ou seja, a água evapora e o sal fica.

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