Colocando-se uma bolinha de massa, contendo fermento para pães e coos, dentro de um copo com água, verifica-se que a bolinha afunda e, após um determinado período de empo, ea passa a flutuar, o que indica o momento de assar o pão ou o bolo. Nesse contexto, é correto afirmar que: a) a bolinha flutua, pois solubiliza-se na água b) a bolinha flutua, pois sofre redução de sua massa c) a bolinha flutua, pois torna-se menos densa que a água d) o processo e fermentação torna a água menos densa que a bolinha e) a bolinha flutua, pois a água sofre aumento da sua massa

Colocando-se uma bolinha de massa, contendo fermento para pães e coos, dentro de um copo com água, verifica-se que a bolinha afunda e, após um determinado período de empo, ea passa a flutuar, o que indica o momento de assar o pão ou o bolo. Nesse contexto, é correto afirmar que: a) a bolinha flutua, pois solubiliza-se na água b) a bolinha flutua, pois sofre redução de sua massa c) a bolinha flutua, pois torna-se menos densa que a água d) o processo e fermentação torna a água menos densa que a bolinha e) a bolinha flutua, pois a água sofre aumento da sua massa Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.

Colocando-se uma bolinha de massa, contendo fermento para pães e coos, dentro de um copo com água, verifica-se que a bolinha afunda e, após um determinado período de empo, ea passa a flutuar, o que indica o momento de assar o pão ou o bolo. Nesse contexto, é correto afirmar que: a) a bolinha flutua, pois solubiliza-se na água b) a bolinha flutua, pois sofre redução de sua massa c) a bolinha flutua, pois torna-se menos densa que a água d) o processo e fermentação torna a água menos densa que a bolinha e) a bolinha flutua, pois a água sofre aumento da sua massa


A resposta correta é a letra “C” : a bolinha flutua pois torna-se menos densa que a água.  porque, c om o passar do tempo, a fermentação produz CO2, o que diminuiu a densidade da massa