Em excesso, o alimento pode favorecer o surgimento de diabetes tipo 2, pois possui carga e índice glicêmicos altos. A carga glicêmica é a quantidade de glicose que o alimento possui e o índice glicêmico é a velocidade com que entra no organismo. Sendo assim, pode sobrecarregar o pâncreas, que libera a insulina.
À primeira vista, pode até parecer estranho, mas a banana verde é uma boa aliada na substituição de ingredientes lácteos mais consistentes, como o creme de leite.
A resposta é sim. A tapioca pode fazer parte do cardápio de uma pessoa com diabetes, podendo inclusive substituir o pão em algumas refeições. A farinha de tapioca fornece uma parte do carboidrato em forma de amido resistente.
Assim como outros derivados da mandioca a tapioca apresenta alta concentração de amido, não contém glúten, baixo teor de proteínas e gorduras. Por ter baixo índice glicêmico não conter glúten e baixa concentração de sódio é uma alternativa para diabéticos, celíacos e hipertensos.
Por conter alto teor de carboidratos, a tapioca pode ser adicionada na rotina alimentar sem que você tenha que se preocupar com as gorduras ruins – aquelas que colaboram na elevação das taxas de colesterol.
E alguns contêm esteróis vegetais e estanóis, que impedem o corpo de absorver o colesterol.
Para quem tem Artrite Gotosa (Gota), pode comer banana? Não há relação do consumo de banana com níveis de ácido úrico.
Mamão, feijão e companhia ajudam a proteger as juntas da condição que provoca dores e inchaço. Não é segredo que a dieta tem relação com a gota. Um cardápio cheio de proteínas leva à formação de ácido úrico, o elemento que, em excesso, vai parar nas articulações, causando as dolorosas crises.
O que comer em caso de gota Além disso, é importante incluir na alimentação do dia a dia alimentos com propriedades diuréticas, como: Agrião, beterraba, salsão, pimentos, abóbora, cebola, pepino, salsinha, alho; Maçã, laranja, melancia, maracujá, morango, melão; Leite e derivados desnatados, de preferência.
Sim, se você não tem restrições com o maracujá, pode! Não ha relação entre o consumo desta fruta e as pedras na vesicula. Deve evitar o consumo de alimentos gordurosos. Pode ingerir sucos normalmente.