Dietas Hospitalares: Dieta Branda Características: Normoglicídica, normoprotéica, normolipídica, balanceada e completa; consistência branda; 5 a 6 refeições diárias; tempo indeterminado; pobres em resíduos celulósicos e tecido conjuntivo, modificados por cocção e/ou subdivisão.
Dieta branda – é indicada para pessoas que precisam que a comida seja mais fácil de mastigar, engolir e digerir. Esse tipo de dieta, por exemplo, pode incluir: frutas macias, arroz, feijão, carne, legumes cozidos e gelatina. Dieta pastosa – é indicada para pacientes com dificuldade de mastigação.
Dieta Geral ou Dieta Normal ou Dieta Livre - É uma dieta suficiente, harmônica, completa e adequada em calorias e nutrientes, sem alterações significativas na consistência.
Dieta modificada é aquela que, em qualquer de suas características físico-químicas, necessita ser ajustada a uma alteração do processo digestivo ou de funcionamento geral do organismo, sendo modificada a partir da dieta normal (CLEMENTE; JAIME, 2005).
Dietas normolipídicas – fórmulas com quantidade padrão de gorduras, com 25 a 30% do valor calórico total da dieta (VET)/dia. Recomendadas para manutenção do estado nutricional.
O que é uma dieta hipocalórica? A dieta hipocalórica costuma ser a queridinha de quem quer perder calorias em um curto prazo. Isso porque ela restringe a alimentação a um limite de calorias consumidas durante um determinado período, o que facilita a perda de peso de uma forma natural.
Este é um exemplo de cardápio de dieta de 1200 calorias, para 3 dias....Cardápio da dieta de 1200 calorias.
Os cinco melhores suplementos alimentares para quem quer emagrecer
A quantidade adequada de proteína depende de muita coisa. Mas, em geral, existe um pensamento de que se o recomendado normal fosse de 0,8 g/kg de peso corporal, uma pessoa que deseja emagrecer deveria consumir próximo a 1,6 g/kg a 2,4 g/kg de peso corporal.