ALIMENTAÇÃO NAS CARAVELAS POST Ela era basicamente constituída por água, vinho, biscoito ( biscoito de marear ) - uma espécie de pão muito resistente, cuja ração diária era cerca de 600 gramas - carne salgada ou defumada, peixe salgado (geralmente pescadas e sardinhas).
Confira a origem, história e principais regiões produtoras das especiarias mais exportadas do Brasil:
os europeus utilizavam as especiarias vindas das índias ( que eram muito caras pois eram importadas) pra a conservação de alimentos,em especial carnes , já hoje em dia os temperos servem para dar gosto a comida pois a geladeira faz o trabalho de conservar os alimentos , também utilizavam para fabricar medicamentos .
Resposta: As especiarias eram tão valorizadas pois serviam muito bem como moeda de troca , o comércio era muito valorizado na época e também o valor comercial das especiarias era muito alto na europa .
As mais procuradas, no século XV, eram a pimenta-do-reino, o cravo, a canela e a noz-moscada.
As especiarias possuem fundamental importância na Gastronomia, pois acrescentam e muito quando usadas na preparação dos pratos. Elas dão sabor e aroma que alteram e completam o sabor dos alimentos.
O seu uso distingue-as das ervas aromáticas, das quais são utilizadas principalmente as folhas. Além de utilizadas na culinária, com fins de tempero e de conservação de alimentos, as especiarias são utilizadas em farmácia, na preparação de óleos, unguentos, cosméticos, incensos e medicamentos.
Portanto, os enormes lucros advindos das especiarias, bem como a posição geográfica, o conhecimento técnico, o estado unificado, o controle do Mediterrâneo pelo italianos e das rotas terrestres pelos árabes, foram motivos extremamente importantes para compreendermos a expansão marítima europeia.
Antigamente, as especiarias eram usadas em medicamentos e em cremes para a pele; também eram utilizadas em cerimônias religiosas. Às vezes, eram empregadas para evitar que os alimentos se estragassem, ou serviam para disfarçar o sabor ruim de carnes que já haviam se estragado.
Especiarias era temperos usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas. Algumas especiarias eram e ainda sao utilizadas para a fabricação de medicamentos, cosmeticos e oleos. As principais sao: cravo, pimenta, noz moscada, canela, gengibre, açafrao, cardomomo, ervas aromaticas.
Especiarias eram importantes porque escondiam o sabor da carne estragada. Eram caras porque só eram encontradas no leste da Ásia, para chegar lá os mercadores deveriam usar uma rota marítima conhecida como rota da seda, era uma viagem longa, essa viagem gerava despesas, como a alimentação.
As especiarias eram produtos orientais com grande demanda para consumo na Europa. ... Exemplos de especiarias são os óleos aromáticos, a noz-moscada, o cravo-da-índia, a pimenta-do-reino, a canela e várias outras, todas eram importadas por países como Portugal e Espanha e revendidas na Europa.
Especiarias para Gin Tônica beGIN
as especiarias tinham uma grande importância,eram compradas mais baratas e vendidas mais caras em Portugal. os portugueses que quisessem as especiarias teriam que ir pelo mar ate chegar a índia.
O resultado das Grandes Navegações foi o “descobrimento” de uma série de novos locais pelos portugueses, como Açores e Madeira (ilhas atlânticas). Esse processo resultou também na chegada dos europeus ao continente americano em 1492.
Resposta. Explicação: As especiarias tinham grande importância, eram compradas mais baratas e vendidas mais caras em Portugal. Os portugueses que quisessem as especiarias teriam que atravessar o Mar até chegar a Índia.
As especiarias eram temperos que comerciantes europeus compravam nas arábias, no período das grandes navegações. ... Elas eram cobiçadas pelo seu alto valor no mercado europeu, que proporcionava grandes lucros aos comerciantes que negociavam tais produtos.
São condimentos usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas. Algumas especiarias também eram, e ainda são, utilizadas na fabricação de cosméticos, óleos e medicamentos. As principais são: Pimentas, gengibre, cravo, canela, noz moscada, entre outros...
As especiarias são temperos (condimentos) usados na culinária para proporcionar sabores diferentes nas comidas. Algumas especiarias também eram, e ainda são, utilizadas na fabricação de cosméticos, óleos e medicamentos.