Lista de alimentos ricos em fibras, recomendados pela nutricionista:
Regular o trânsito intestinal. Aumentar a ingestão de fibras. Evite: Carboidratos refinados: farinha branca, massas, arroz branco e biscoitos com farinha branca • Alimentos que prendem o intestino: banana prata, batata, goiaba e frutas sem casca.
São preparações de consistência espessada, constituída de líquidos e alimentos semissólidos, para propiciar repouso digestivo ou quando alimentos sólidos são mal tolerados. Algumas instituições adotam esta dieta com a nomenclatura de dieta leve.
Dieta consiste em ingerir altos níveis de proteínas e gorduras sem consumir carboidratos. É priorizado o consumo de carnes, verduras e laticínios. A dieta hiperprotéica é vantajosa porque você emagreça sem passar fome, você ira substituir os carboidratos por outros tipos de alimentos.
Para que serve uma dieta hiperproteica? A dieta hiperproteica, quando relacionada ao mundo fitness, serve principalmente para o ganho de massa muscular (hipertrofia), podendo auxiliar ainda na redução de gorduras.
Alimentos permitidos
Riscos da dieta hiperprotéica Este tipo de dietas também parece aumentar o volume renal e o peso do rim. No entanto, o efeito hemodinâmico a longo prazo no rim saudável não é bem compreendido. Também se sabe que um elevado consumo de proteínas predispõe à formação de cálculos renais (pedras nos rins).
Entendendo a dieta hiperproteica E nada mais é do que uma dieta baseada em altos níveis de proteínas e gorduras com o consumo padrão de carboidratos.
Dietas normoproteicas – com quantidade padrão de proteínas, entre 10% e 20% do valor energético total. Dietas hiperproteicas – contém proteínas com quantidade maior do que 20% do valor energético total.
Sintomas do excesso de proteínas Osteoporose, pois o excesso de proteína pode causar aumento da excreção de cálcio; Pedra nos rins; Aumento de peso; Problemas no fígado.
Para adultos que não são muito ativos, o recomendado é ingerir diariamente cerca de 0,75g de proteína por quilo de peso corporal. Em média, 55g para homens e 45g para mulheres – ou duas porções de carne, peixe, tofu, nozes ou leguminosas.
Resumo: A deficiência severa de proteínas pode afetar sua pele, causando vermelhidão, pele escamosa e despigmentação. Também pode causar unhas quebradiças e perda de cabelo. Seus músculos são o maior reservatório de proteínas do seu corpo.
A Ingestão Recomendada Diária (Recomended Dietary Allowances – RDA) para adultos, definida em 2002 pelo Institute of Medicine, dos Estados Unidos, é de 0,8g de proteína por kilograma de peso corporal (g/kg) para adultos.
O que comer para ganhar massa magra NÃO PARE AGORA... TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;) Em relação à quantidade, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), quem pratica atividade física, é recomendado de 1 a 1,7g de proteína por kg. Se o seu peso é 60kg, o indicado é ingerir entre 60g e 102g por dia.
Desta forma, sabe-se então que entre 30 e 40 gramas por refeição obtém-se o estopim máximo de síntese proteica muscular.
É simples, porque logo depois que o treino acaba existe a chamada “janela de absorção”, que dura cerca de 40 minutos.
Um ser humano precisa consumir todo dia, em média, 30 calorias por quilo de seu peso. Se a pessoa ingere mais calorias do que isso, o corpo estoca como gordura. Ao ingerir menos calorias, o corpo emagrece, queimando essas reservas para atender à necessidade diária de energia.
Isso geralmente é indicado para uma pessoa de tamanho mediano, com atividade física baixa, no caso de homens, e atividade moderada, no caso de mulheres. Nessas condições, é necessário ingerir diariamente, em média: 60 g de proteínas, 60 g de lipídios (gordura), 310 g de carboidratos e 25 g de fibra alimentar.
Cada grama de proteína e carboidrato equivale a 4 calorias, enquanto cada grama de gordura é 9 calorias. Então, se você dividir o número de calorias de proteína e carbo por 4 e de gordura por 9, você descobre quantos gramas de cada nutriente você precisa.
Em geral, o consumo de carboidratos deve variar entre 50% e 60% do valor calórico total que a pessoa precisa. Então por exemplo, se uma pessoa precisa ingerir 2000 calorias por dia, pelo menos 1000 a 1200 calorias precisam ser provenientes de carboidratos. Cada grama de carboidrato corresponde a 4 calorias.
Para aqueles que têm como objetivo o aumento de massa muscular, a Sociedade Brasileira de Medicina Esportiva sugere a ingestão de 1,6 a 1,7 gramas/kg de peso dia, e para atletas com grande volume corporal a sugestão é de 2 gramas\kg de peso dia.