Possui 210 milímetros de largura por 297 milímetros de altura. Em centímetros, suas medidas são 21,0 x 29,7 cm.
Medidas aproximadas - Assadeira nº 2: 32 x 22 x 4 cm - Assadeira nº 3: 36 x 25 x 5 cm - Assadeira nº 4: 40 x 29 x 6 cm.
Um bolo redondo de 25 cm de diâmetro, rende em média 25 a 30 pedaços de 100g cada....TAMANHO X FATIA !!!
40 cm x 30 cm — 65 fatias; 45 cm x 30 cm — 72 fatias; 50 cm x 40 cm — 110 fatias; 55 cm x 45 cm — 130 fatias.
Caso o cliente NÃO queira o prato de vidro o bolo será colocado no prato branco de borda rendada e será cobrado o valor de R$10 para o bolo de 20 pessoas, R$12 para o bolo de 30 pessoas e 15 para o bolo de 50 pessoas pelo mesmo.
Vender bolo em pedaços lhe trará maior rentabilidade, pois você irá ganhar por fatia e agregando o valor da embalagem, poderá ganhar muito mais. Um bolo inteiro pode render cerca de 8 a 12 fatias, dependendo da altura.
Sem dúvidas que as formas de alumínio com furo no meio são as melhores para quem vai trabalhar com a produção e venda de bolos. Esse formato deixa o bolo muito bonito e convidativo, sem falar que já se tornou um padrão no mercado. Os tamanhos mais utilizados são as formas que vão de 22 cm a 24 cm de diâmetro.
Preços partem de R$ 3.
Como vender bolo em pedaços?
COMO EMBALAR BOLO EM PEDAÇOS PARA VENDER Alguns empreendedores gostam de embalá-los em papel filme, papel alumínio e na sequência em embalagens maiores como o plástico, papel e isopor, é algumas delas, e seu uso é definido de acordo com a necessidade real.
O custo de produção de um bolo caseiro é de aproximadamente R$7. Normalmente ele é vendido por de R$10 a R$15. Então digamos que o seu custo é R$7 e você venda por R$12, por exemplo. De lucro, em cada bolo você terá R$5.