Na medicina popular, Lantana camara é utilizada como diurético, expectorante, anti-hemorrágico, antirreumático, febrífugo, e suas raízes como anticonvulsivo.
A lantana deve ser plantada durante a primavera, uma vez terminado o período das geadas. Ao cultivá-la, pode fazê-lo diretamente na terra do jardim ou num vaso. Um dos aspetos mais importantes ao plantar este arbusto, é que o lugar onde for plantado deve ter uma boa drenagem.
Se o mel deslizar no dedo como um líquido, significa que não é puro e tem adição de açúcar para preservar seu sabor. Por outro lado, se o produto não deslizar pelo dedo por ser muito espesso, você provavelmente estará diante de um produto natural.
Mel de verdade cristaliza, isso é, ele se solidifica em temperaturas abaixo de 25ºC. Deixe a garrafa com o alimento na geladeira por algumas horas: se endurecer, é mel. Para reverter o processo, é só deixar fora da geladeira ou aquecer a garrafa em banho-maria.
Também no grupo dos méis de coloração mais clara, o mel das abelhas jataí tem sabor mais ácido e é produzido em todo o Brasil. Seu uso objetiva aumentar a resistência do organismo, além do alívio da tensão e do combate à insônia.
MELADO é um líquido bem espesso originado da evaporação da água do caldo da cana. MELAÇO é o resíduo obtido da fabricação do melado, do açucar cristalizado ou da refinação do açucar bruto.