É possível descongelar a salsicha na geladeira, no micro-ondas ou em uma tigela com água morna. ... O micro-ondas é o método mais rápido, mas pode acabar queimado a salsicha.
Assim como no caso das pizzas e lanches, basta colocar o pão em um prato e, ao levar ao micro-ondas, colocar junto um copo com água, deixando esquentar por cerca de 30 segundos. Você vai ver como seu pão vai se livrar daquela textura dura e seca.
Para requentar um x-burguer, o truque é desmontar o sanduíche e aquecer a carne e os pães separadamente. Depois, é só montar o lanche outra vez. Basta ter um micro-ondas, um forno ou um fogão à mão que o seu x-burguer ficará quentinho e delicioso em questão de minutos.
Coloque no forno e aqueça de 25 a 50 minutos, dependendo da espessura dos hambúrgueres. Eles vão começar a chiar dentro da folha de alumínio quando estiverem completamente aquecidos.
Colocar uma caneca ou copo com o líquido junto aos alimentos – principalmente as massas – ajuda a não queimá-los e secá-los porque as ondas, em vez de agirem nas moléculas da comida, agitam diretamente a água. Desse modo, a consistência do prato é conservado.
Tampar o prato é ideal para impedir que as ondas de calor cheguem diretamente na comida. ... Além disso, quando esquentar uma comida que o cheiro seja muito forte, como peixe, por exemplo, após o aquecimento deixe o micro-ondas aberto por um tempo, assim, quando for utilizá-lo novamente, não terá cheiro de outro alimento.
Nunca utilize o pote plástico com a tampa fechada. Recipientes como potes de margarina ou de sorvete podem derreter no microondas. Use somente a que seja segura para forno de micro-ondas. Use para cobrir os alimentos e para reter a umidade.
O aquecimento de alimentos, seja no microondas, no fogão ou no forno convencional, leva à decomposição de algumas vitaminas, como a C. Além disso, faz com que as proteínas se desnaturalizem, ou seja, percam suas propriedades.
Quando você opera um forno de microondas sem nada dentro, a energia das microondas emitida pelo magnetron não tem nenhum produto para se dissipar. Mas ela tem que ir a algum lugar. Só sobra próprio forno. ... Se você usar um microondas vazio por tempo suficiente, ele se danificará.
Micro-ondas: Dicas de segurança
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No interior do forno de microondas uma onda eletromagnética com freqüência de 2450 MHz é gerada por um magnétron e irradiada por uma antena metálica (ventilador) para o interior do compartimento onde estão os alimentos. ... A energia absorvida aumenta a vibração das partículas, produzindo o aquecimento dos alimentos.