Quais as melhores carnes para o dia a dia? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Grelhado, frito ou no strogonoff: para esse tipo de procedimento use opções macias e saborosas como filé mignon, contrafilé, alcatra e bisteca.
Panela, ensopado ou moída: as melhores opções são carnes mais densas e gordurosas como o acém, patinho, músculo e fraldinha.
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O que é mistura no almoço?
Expressão popular que indica, numa refeição, todo alimento que não é arroz, fejão ou salada. É identificada com o prato forte ou a carne que se serve no almoço ou jantar.
O que comprar de carne para o mês?
Para que fique mais fácil acertar a quantidade de carne mensal, uma boa dica é comprar aquelas bandejas prontas com filés, coxas ou sobrecoxas de frango. Compre também filés de peixe, bife (de carne bovina), patinho moído (para preparar carne moída) e outras carnes que você preferir, como linguiça ou fígado.