Conheça e cultive as principais hortaliças brasileiras:
Hortaliças – As hortaliças são uma categoria de vegetais que inclui as verduras e os legumes. Tratam-se de alimentos cultivados em hortas. Podem ser chamados de hortaliças, todos os alimentos produzidos para consumo familiar ou em larga escala.
Verduras: acelga, alface, alho-poró, coentro, endívia, escarola, repolho, rúcula e salsa; Legumes: abóbora, abobrinha, berinjela, beterraba, cará, chuchu, gengibre, inhame, jiló, milho-verde, nabo, pepino, quiabo e tomate.
Agora, veja abaixo o ranking dos legumes e frutas mais nutritivas do mundo segundo estudo (3) que mediu a densidade nutricional deles:
As verduras são aquelas em que a parte comestível são as folhas, as flores ou as hastes, como é o caso da alface, do repolho ou da couve, por exemplo. Já os legumes são aqueles em que a parte comestível são frutos ou sementes, como acontece com o feijão, a lentilha, o arroz, o pimentão, a laranja e a abobrinha.
Os alimentos que são ricos em nutrientes e com menos calorias estão no topo.
Cardápio da dieta de 1200 calorias
Coliesa McMillian
Nowzaradan é um companheiro da faculdade americana de cirurgia. Atualmente, Nowzaradan é afiliado à Houston Obesity Surgery em Houston, Texas e atua em vários hospitais locais. Ele é autor de várias publicações acadêmicas sobre obesidade e laparoscopia.
Existem várias formas de calcular a necessidade calórica para um dia, no entanto, o mais fácil é o método direto, que é feito da seguinte forma: Para emagrecer - multiplique 20 ou 25 pelo peso atual. Para manter o peso - multiplique 25 ou 30 pelo peso atual. Para engordar - multiplique 30 ou 35 pelo peso atual.