grapefruit {substantivo} toranja {f.}
A toranja é uma fruta, também conhecida como grapefruit, que tem inúmeros benefícios para saúde porque possui propriedades que ajudam no tratamento de vários problemas, como dor de garganta. ... Combater gripe, resfriado e a dor de garganta. Auxiliar na digestão.
Corpo: É estimulante do sistema linfático, nutre as células dos tecidos e controla os processos líquidos. Pode ter efeito benéfico para os tratamentos da obesidade e da retenção de líquidos, e suas propriedades diuréticas podem ajudar a combater a celulite.
Significado de Toranja substantivo feminino [Botânica] Variação de toranjeira. Fruto da toranjeira, globoso, grande, com casca amarela amarga e polpa suculenta, algo ácida, saborosa, que varia na cor de amarelo-pálida a cor-de-rosa carregada; grape-fruit, pamplemussa, pomelo, turíngia. Variação de toronja.
A toranja é uma fruta híbrida, resultado do cruzamento entre a laranja (Citrus sinesis) e o pomelo (Citrus paradisi). Também conhecida como grapefruit, a toranja é rica em fibras, nutrientes, flavonoides e antioxidantes, sendo aliada no combate aos radicais livres e na prevenção do envelhecimento precoce.
O "grapefruit" (ou toranja) é um ingrediente pouco conhecido no Brasil, com exceção, talvez, dos Estados do Sul, onde é chamado de pomelo. "Não tem muita aceitação no Brasil, mesmo o país sendo o maior produtor mundial de cítricos.
Os principais países produtores de toranja e de alguns híbridos de toranja com tangerina são Estados Unidos, Brasil, Israel e África do Sul.
Toranja ou "grapefruit", você já ouviu falar? Pertencente ao grupo das frutas híbridas, embora não seja muito popular, pode ser tranquilamente encontrada em mercados ou hortifrútis do país.
grapefruit
Nectarina
Como grupo alimentar, outras frutas poderiam substituir o abacate, como a própria banana. O abacate, no entanto, tem uma quantidade de proteínas, vitaminas e ácidos graxos insaturados maior, que o tornam praticamente “único”.
1 – Mamão: 69,8% de aumento O substituto ideal é a manga, porém também de alto custo nessa época. Abóbora, tomate, cenoura, e caqui também são ricos em betacaroteno.
10 alimentos saudáveis que vão além da fruta para comer à tarde
A MAÇÃ pode ser substituída por goiaba, laranja e pera, que são igualmente ricas em fibras. A dica é misturar na salada ou fazer um suco com uma fruta.
Dependendo do uso pretendido, outros tipos de cebola, como cebolinha, cebolinha, alho-poró congelado, alho e cebola doce, podem substituir o alho-poró facilmente na maioria das receitas.
Como substituir a cebola nas receitas
Da família do alho e parente próximo da cebola, mas com sabor mais suave, essa hortaliça é rica em vitaminas A e C, cálcio, fósforo e potássio.
Excelente para levantar o sabor de seus carnes, molhos, massas e arroz.
É muito utilizado em pratos com ovos, picles molhos cremosos, maioneses, massas, frango, peixes, e risotos. – alho desidratado (em flocos ou granulado): seco e desidratado, substitui o alho fresco em todas as suas aplicações.
Dica bacana! O que você faz com as folhas verdes do alho poró? Eu as utilizo no preparo do meu caldo de legumes natural, mas ontem aprendi (com o Chef Juca Paes Leme) outro modo de utilizá-las! Desidratando as folhas no forno (baixo por 20 minutos) e depois processando-as até virar um pó (como na foto).
Como desidratar alho?
Como Desidratar ou Secar o Alecrim Colocar sobre papel toalha ou guardanapo limpo, deixando secar ao ar, mas sem que o sol incida sobre o material. Vamos, então, cortar os ramos mais uma vez, em pequenas porções de 15 cm, para facilitar o manuseio.
A melhor dica para conservar alho triturado ou descascado é recorrer à tática do potinho com azeite ou óleo. Para isso, basta colocar o alho em um recipiente de vidro, adicionar azeite ou óleo até cobrir completamente, tampar e conservar na geladeira.
Com casca o alho se conserva por até 3 meses em local fresco sem umidade. Descascado deve ser conservado na geladeira embrulhado em plástico ou imerso em óleo/azeite.
Congelando o alho