Existem diversas qualidades de jabuticabeiras e de jabuticabas, uma verdadeira coleção que alcança de 12 a 15 variedades diferentes. Entre elas, cerca da metade é bem produtiva; a outra metade, nem tanto. A Sabará, entre todas a mais cultivada e famosa jabuticabeira, tem também o fruto mais apreciado e mais doce.
15 metros
Frutas. A jabuticaba é uma fruta originária do Brasil. Nativa da Mata Atlântica, ela pode ser encontrada nos Estados de Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, São Paulo, Espírito Santo, Goiás, além de outros. A fruta também pode ser encontrada em certas regiões da Argentina, Paraguai e Uruguai.
Significado de Jabuticabeira substantivo feminino Nome comum a diversas árvores da família das mirtáceas, que têm como fruto a jabuticaba.
Sonhar com jabuticaba significa que você conseguirá resolver seus problemas e que em breve alguma nova vida poderá nascer na sua família. É um bom presságio atrelado à felicidade e o amor. Ver uma jabuticabeira carregada de frutos é certeza de nascimento em família.
Você pode estimular sua jabuticabeira a se desenvolver mais depressa e de forma saudável adubando o pé uma vez a cada três meses com esterco bem curtido e calcário, ambos produtos encontrados em grandes casas agrícolas. O calcário ajuda a corrigir a acidez do solo, que interfere no sabor dos frutos.
O segredo é deixar a planta "aberta" para o sol entrar." No quinto ano, a planta começa a soltar as "casquinhas brancas", que também são retiradas. A planta vai florescer e frutificar no lugar dessas "casquinhas brancas", explica Maria José. "Deixo essa casquinha e as folhas podadas no pé da planta como cobertura."
Caso a sua jabuticabeira não esteja vigorosa, trocando folhas e produzindo frutos (mesmo aplicando o Forth Frutas), talvez haja excesso de alumínio no solo. O solo brasileiro, principalmente as primeiras camadas, normalmente concentra alumínio, um mineral tóxico que inibe as raízes de absorverem os nutrientes.
Quando colocada em solo bem preparado e fértil, com umidade no nível correto e com boa luminosidade, a jabuticabeira pode dar frutos o ano todo. Entretanto, a época de jabuticaba é entre os meses de agosto e setembro, mas também pode ser possível colher entre janeiro e fevereiro.
As jabuticabeiras produzem de agosto a setembro e de janeiro a fevereiro. A safra, embora de período curto, é abundante. Existem cerca de 12 a 15 diferentes espécies de jabuticaba.
15 anos
Jabuticaba Adulta de 10 a 100 anos de idade.
Os frutos tem a casca muito fina e são bem doces. Como regra geral, a Jabuticabeira Híbrida produz frutos praticamente o ano todo. Diferente da Sabará que normalmente produz frutos de 03 a 04 vezes por ano.
O melhor período para fazer a poda da jaboticabeira é no inverno antes da floração. Como instrumentos podem ser utilizados tesoura de poda, tesourão e serrote de poda. O importante é que a árvore não seja danificada,lascada. Também pode ser utilizada uma serra elétrica que auxilia no rendimento do trabalho.
Trato. A jabuticabeira exige irrigação diária para manter as folhas vistosas e produzir flores e frutos. Porém, lembre-se que tanto o excesso quanto a falta de água podem ser prejudiciais à planta, por isso, observe o comportamento do vegetal e a umidade do solo.
Por cima da terra, pode-se colocar pedriscos ou uma forração com plantinhas baixinhas. A rega da Jabuticabeira tem que ser diária, até encharcá-la mesmo e as folhas também podem ser molhadas (tudo para enganar a planta e deixá-la no ambiente mais natural possível, como se estivesse ao ar livre).
É muito importante que a jabuticaba em vaso receba luminosidade solar. O vaso onde a jabuticaba vai ser plantada, deve ser grande e ter bastante furos no fundo. Para plantá-la em vaso, é necessário colocar 5 cm de argila expandida no fundo do vaso, e após a argila, colocar uma camada de terra.
Para eliminar a doença, indica-se aplicar uma poda de limpeza na árvore. Retire os ramos secos para que a planta tenha uma área maior para receber os raios solares. Em seguida, uma mistura de sulfato de cobre e cal virgem, conhecida como calda bordalesa, deve ser pulverizada sobre a jabuticabeira.
Coloca-se 100g de sulfato de cobre em um saquinho de pano, que é deixado de molho em cinco litros de água morna por 24 horas. Em seguida, é adicionado 100g de cal virgem e outros cinco litros de água morna. A solução pode ser aplicada com um pulverizador.
Deve-se plantar a jabuticabeira em local com bastante luz natural ou pelo menos, à meia sombra. A árvore suporta altas temperaturas e períodos prolongados de sol e costuma se desenvolver melhor no clima tropical ou subtropical.
Por vários dias a planta recebe muita água, mas depois passa por uma época prolongada de seca seguida, então, por períodos chuvosos ou, novamente, por irrigações. Deficiência nutricional e ataques por insetos também são fatores que podem facilitar o rompimento das cascas.
é normal a minha descasca quase sempre! como falaram ai em cima, ela está crescendo e engrossando! Como os amigos postaram, esse fenômeno é normal em mirtáceas, goiaba, eucalipto, jabuticaba, pitanga... a casca que sai se chama ritidoma...
Resposta: Olá, tudo bem? Os pés de jabuticabeira necessitam de podas, com uma certa periodicidade, podando os galhos excedentes, tanto para dar uma formação como para auxiliar na vitalidade, além dos galhos secos e que apresentem sinais anômalos. Também precisam de água, sol e ventilação.
“A gente pode comer tanto a casca como o caroço da fruta, só devemos tomar cuidado com o excesso, porque a casca pode se tornar laxante e o caroço acaba atrapalhando a digestão da pessoa.
Casca da jabuticaba: confira benefícios e receitas
Pesquisas divulgadas em revistas científicas internacionais mostraram que a casca de jabuticaba evitou o crescimento de células de câncer de mama e próstata. Testada em ratos obesos, também reduziu pela metade o colesterol. Rica em cálcio, ferro e vitaminas B e C, faz bem para a pele, cabelos e circulação do sangue.
O consumo ideal é in natura, e se for consumir em maiores quantidades, em forma de suco: bater polpa, casca e sementes de 10 jabuticabas no liquidificador com água filtrada e coar, fica parecendo um suco de uva. Mas dá para incrementar! Acrescente água de coco ou capim santo.
“A jabuticaba é muito conhecida como uma fruta constipante, ou seja, que prende o intestino. E isso é verdade, ela tem realmente essa ação”. Mas, segundo a nutricionista, para evitar o efeito, basta que a fruta não seja consumida em excesso.
7 benefícios da jabuticaba para a saúde (e como consumir)
Fruta tipicamente brasileira, a jabuticaba tem utilidade para várias enfermidades. Entre outras funcionalidades, o fruto pode ser usado no controle da diabetes. Um estudo recente da Universidade de São Paulo (USP) apontou a fruta na capacidade de reduzir em até 62% os níveis de açúcar no sangue.