São duas medidas diferentes. Enquanto ml é uma medida de volume, denominada mililitros, g é uma unidade de massa, denominada gramas. Assim, podemos dizer que, 1 ml é igual a 1 g quando 1g está contida em um recipiente cujo volume corresponda a 1 ml. A relação entre massa e volume corresponde à densidade.
Tabelas de Conversão de Medidas
Mililitro é o volume equivalente a um milésimo do litro. Equivale a um centímetro cúbico (normalmente de algum fluido). Sua unidade de medida é o mL (ex.: 1ml, 500mL etc), e normalmente se expressa esta unidade erroneamente dizendo-se "eme-ele" (pronunciando-se ême-éle).
No caso da água, 500 ml são equivalentes a 500 gramas, mas esse valor é diferente para outras substâncias devido à densidade.
Para converter gramas para mililitros, divida as gramas pela densidade, em vez de multiplicá-las. A densidade da água é 1 g/mL. Se a densidade de uma substância for superior a 1 g/mL, então ela é mais densa do que a água pura e afundaria nela.
Gráfico de Conversão Simples para Substâncias à Base de Água
A conversão de 300g de água equivale a 300 ml. Para converter a unidade de massa para volume devemos saber a densidade da substância.
30 Ml equivale a quantas gramas
Assim, 30 ml = (30/15) = 2 csp (exatamente). Você também pode, simplesmente, multiplicar o valor em mililitros por 0,06667. Assim, 30 ml = 30 × 0,06667 = 2 colheres de sopa (aproximadamente).
Mililitros em Colheres de sopa (métrica)
Chocolate em pó (cacau em pó)
A água, a temperatura ambiente, tem a densidade de aproximadamente 1g/mL, então se você estiver se referindo à água, ou à uma solução a base de água, como sal diluído em água por exemplo, sim, 50mL é praticamente igual a 50g.