Como saber se o ovo está fresco? Uma rápida busca online sugere o teste da água: se estiver bom, o ovo afundará de modo horizontal; se não for tão fresco, ficará levemente inclinado; se boiar, sinal de que está velho (e pode até estar estragado).
A casca do ovo é porosa e, com o tempo, deixa sair a água e entrar o ar. ... Se a clara for muito líquida, como aguada, é que o ovo já está um pouco velho. Fonte: .
A clara de de ovo, ou albúmen, é a parte transparente da célula de ovo, que envolta à gema. Ela é basicamente formada por água e por albumina, uma proteína de suma importância para o desenvolvimento muscular. ... Com pouca quantidade de calorias, a clara de ovo não tem uma quantidade de consumo recomendada no dia a dia.
A gema é a parte do ovo que contem a maior parte das calorias que o embrião vai necessitar durante o início do crescimento. Já a clara tem duas funções, a de nutrir o embrião e de protege-lo contra boa parte dos choque mecânicos que podem vir a acometer ao ovo.
Se colocar apenas 5 gotas de limão, vai praticamente anular o odor e não será o suficiente para interferir no sabor da receita. Se estiver fazendo um bolo ou doce, pode usar essência de baunilha, na proporção de 1 colher de chá para cada 2 ovos.
O bom e velho pó de café também pode te ajudar nessa missão para retirar o cheirinho de ovo dos utensílios — tais como pratos, copos, xícaras, panelas, frigideiras etc. Para isso, deixe o utensílio de molho, esfregue com esponja e detergente e enxague.
Quando for retirar a folha da babosa corte-a bem no pé. Deixe a folha descançar por meia hora até que saia por completo o líquido gosmento na cor amarela , pois é este líquido que causa o odor na babosa, e se passar a babosa nos cabelos sem retirar este líquido amarelo poderá ficar com mal cheiro nos cabelos.
Para minimizar o odor no momento da fritura, ferva 1 litro de água e adicione bastante folha de hortelã ou de manjericão. Depois, aguarde o vapor dessa infusão perfumar todo o ambiente. Deixe ferver em fogo baixo por alguns minutos após finalizar a fritura para eliminar seus vestígios.
Sabe quando a gente escova ou prancha os fios e o cheiro gostoso fica fraquinho? A dica aqui é, depois de finalizar a escova/prancha, pegar umas 2 ou 3 gotinhas da essência, espalhar na palma da mão e “abraçar” os fios com as mãos, porque assim não “molha” o cabelo e o cheiro fica intenso.
1. Vinagre
Além de arejar uma sala, um dos métodos mais populares de se livrar de um cheiro de fumaça é deixar uma tigela cheia de material absorvente de odor. Carvão, água com limões, bicarbonato de sódio, cebola e vinagre são remédios conhecidos para fortes cheiros domésticos.