Como fazer jejum intermitente?
Protocolo 16/8 Também conhecido como Protocolo Leangains, o método foi popularizado pelo especialista em fitness Martin Berkhan. O interessado deve jejuar diariamente por 14 a 16 horas. A janela alimentar será restrita a 8 a 10 horas. Dentro da janela, é permitido se alimentar em 2, 3 ou mais refeições.
O metabolismo da glicose e das gorduras é regulado pelo ritmo circadiano e pela manhã está mais eficiente. Quando comparado com comer à tarde ou à noite, comer pela manhã leva a uma melhor sensibilidade à insulina e maior gasto de calorias.
Idealizado por Brad Pilon, autor do livro de mesmo nome (disponível apenas em inglês), o método recomenda não comer nada por 24 horas, uma ou duas vezes por semana e, ao sair do jejum, optar por uma refeição de tamanho normal. Além de praticar exercícios regularmente, inclusive nos dias de jejum.
O que não quebra jejum intermitente? Durante o jejum, a pessoa está liberada basicamente para ingerir líquidos sem calorias, como água (com e sem gás) e chás e café sem açúcar ou adoçante. Tal ingestão não quebrar jejum intermitente.