antes de iniciar qualquer programa de luz, as pintainhas devem receber, no início da criação, pelo menos 23 a 24 horas de luz dia- riamente, durante aproximadamente 3 dias, com o objetivo de se adaptarem às condições de ambiente, água, ração e, em geral, à fonte de calor.
Avicultura é a criação de aves para produção de alimentos. ... A principal atividade é a produção de carne e ovos, conhecida como exploração de ave de corte e ave de postura, respectivamente.
Frango de corte é o nome dado às aves que serão levadas ao abate com o objetivo da comercialização da sua carne. Na agropecuária a criação de frango de corte é a mais desenvolvida por apresentarem um rápido retorno comercial uma vez que o ciclo de produção é de aproximadamente 50 dias.
Na seção “Panorama da avicultura de postura no Brasil”, é caracterizada a avicultura de postura no Brasil, em que se observa o predomínio de pe- quenas e médias empresas, cuja produção coloca o país na oitava posição entre os maiores produtores mundiais.
No melhoramento genético de linhas puras de poedeiras a tendência é para o desenvolvimento de genótipos com maior persistência de postura e consequentemente com ciclo produtivo mais longo tornando possível a produção de 500 ovos por ciclo e não mais os 337 do ciclo atual, eliminando-se a necessidade de muda forçada ...
Inicialmente voltada à subsistência, prevendo a comercialização apenas dos excedentes, a avicultura tornou-se rapidamente comercial pouco antes de 1930. ... O desenvolvimento da avicultura se efetivou na década de 70, com a entrada de empresas processadoras no mercado e especialistas no processo de produção do frango.
A caixa com 30 dúzias de ovos está saindo por R$ 52 e segundo o Sindicato Rural da região, para produzir uma caixa de ovos, o criador está gastando R$ 56, o que significa um prejuízo de R$ 4 a cada caixa. José Carlos Zaneli, gerente de uma granja, explica as estratégias que está usando para equilibrar as contas.
As galinhas ficam em gaiolas e os ovos colocados rolam para esteiras, sendo levados por um elevador até uma sala de coleta e posteriormente de seleção. Por mês, aproximadamente, 50 mil caixas de ovos com 30 dúzias são produzidas. Cada caixa custa a Ino R$ 78, e é vendida a R$ 88 reais.
O faturamento de um vendedor de ovos irá depender muito de quanto ele paga na caixa de ovos para o seu fornecedor. Contudo, estima-se que esse tipo de negócio possa gerar um lucro mensal entre R$2 mil e R$8 mil por mês.
Ovos Extras - Ceasas
Veja onde comprar ovo para revender direto da granja ou das distribuidoras:
Ovos Extras - Ceasas
Quando comprar ovos deve escolher os que têm a casca intacta e completamente limpa, sem muitas manchas que lembram “bolhinhas”. Também nunca os deve lavar pois destruirá a camada que os protege das bactérias. Devem ser guardado sempre na geladeira com a parte mais pontiaguda voltada para baixo.
Qual é a melhor forma de guardar os ovos
Caixa com 30 duzias de ovos.
Ovos Extras - Ceasas
Como montar uma granja de ovo: Pontos fundamentais
Para a instalação de uma granja as condições devem estar favoráveis ao manejo destes animais. O ambiente deve estar seco, sem inundações e ter uma proteção contra alguns desafios que a natureza impõe em certas épocas do ano que podem trazer danos a criação de galinhas poedeiras, como os ventos fortes.