Antes de montar um delivery de comida e bebida, é bom que você:
Qual é a margem de lucro de uma hamburgueria? Para fazer o cálculo do lucro bruto é preciso somar os ganhos e diminuir os custos e multiplicar por 100%. Para calcular a margem de lucro você dividirá o lucro bruto pela soma das receitas totais e multiplicará por 100.
Empreendedor fatura R$ 450 mil por mês com delivery de hambúrguer - Pequenas Empresas Grandes Negócios | Alimentação.
A porcentagem de lucro ideal para cada empresa depende de uma série de fatores, entre eles o tipo de atuação. Especialistas afirmam que para as empresas de serviços o ideal é trabalhar com uma margem a partir de 20%, bem superior aos 8% da indústria, que possui algumas variáveis mais específicas.
Mas vamos lá, tanto para Comércio, Indústria e Serviços, há uma porcentagem ideal de lucro. O ideal para o Comércio é estar entre 15% a 20%, já na Indústria o ideal é estar entre 8% a 12% e nos Serviços entre 20% a 30%.