Embora o mais consumido seja o suco de laranja, a procura por sabores diversificados, principalmente uva, goiaba, maracujá e manga, é grande.
Entre os mais solicitados estão: melancia com morango; melancia com gengibre; coco duplo; frutas vermelhas com água de coco; destaque para o suco de espinafre com manga e laranja e para o suco bifásico com polpas naturais de morango e maracujá.
com 250 ml de polpa e possível preparar 2 litros de suco.
Cada unidade de 100 g rende um copo de 250 ml. Então, quando eu preparo, bato no liquidificador uma polpa congelada com 200 ml de água. É o suficiente para o suco não ficar fraco.
Abra um dos potes e coloque 100g no liquidificador. Adicione 200ml de água ou leite e bata. Pronto!
3. Como preparar sucos com as polpas de Frutas Congeladas De Marchi?
80 a 300 g
Tabela de Preços
Total:R$47,00.
Polpa de fruta é o produto não-fermentado, não-concentrado e não-diluído, com teor mínimo de sólidos totais, provenientes da parte comestível da fruta, obtido de frutas polposas, por processo tecnológico adequado.
O processo de triturar as frutas e misturar com água deve ser feito no liquidificador. Adicione pedaços da fruta escolhida no copo do eletrodoméstico (pode ser mais de um tipo) e vá acrescentando água aos poucos. A polpa deve ter consistência pastosa, para ser colocada em forminhas de gelo ou de picolé.
Esse é um processo muito simples e fácil! Mesmo que você não entenda nada de cozinha é possível fazer polpas de frutas para vender sem problema algum!...Como fazer polpa de frutas para vender: Passo a passo
Como preparar a polpa:
Passo a passo
Deixe uns 20 a 30 minutos, até a uva se partir. Espere esfriar e passe por uma peneira amassando com uma colher até tirar toda polpa. Você pode guardar na geladeira em garrafas bem tampadas durante alguns dias, ou se preferir, pode congelar por alguns meses. O que sobrou na peneira, ainda pode virar geléia!
O suco comprado refrigerado tem que ser colocado imediatamente na geladeira, mesmo que não tenha sido aberto. Na geladeira o suco irá durar uns 10 dias, não importa se foi aberto ou não.
Etapas do processo de produção: recebimento da uva, separação da ráquis e esmagamento da uva, aquecimento da uva, adição de enzimas, extração do suco de uva, clarificação, pasteurização, engarrafamento, armazenamento.
Noni com suco de uva Na Polinésia, acredita-se que o suco de noni serve como fruta medicinal há mais de dois mil anos para o tratamento de diversas doenças relacionadas ao sistema imunológico. O suco de noni é usado para combater bactérias, infecções virais, parasitárias, fúngicas e tumores.
Beba diariamente 100 ml, duas vezes ao dia, para aproveitar todos os benefícios dessa fruta. A primeira pode ser de 30 ml pela manhã, em jejum. Conserve o suco na geladeira por até cinco dias.
Um dos estudos sugere que a explicação seria a presença de antraquinonas na raiz da planta, substâncias que, no noni, têm ação antibacteriana, fúngica e viral, mas que são metabolizados no fígado e, ingerido em excesso, podem causar danos hepáticos.