Durante a atividade física, a contração muscular produz calor, que é levado pela corrente sanguínea até a pele para ser dissipado --por isso algumas pessoas ficam com as bochechas vermelhas ao treinar. Lá, ele é liberado pela evaporação do suor, que resfria o corpo.
O suor excessivo na cabeça pode ser causado por diversos fatores. Entre eles, destaca-se a influência genética, obesidade, diabetes, transtornos emocionais, alterações hormonais e uso de determinados tipos de medicamento.
É normal que haja maior produção de suor durante exercícios físicos muito intensos, sendo importante a pessoa fazer hidratação adequada durante a atividade física, mas algumas pessoas suam mesmo paradas e em qualquer situação, sendo esta condição conhecida como hiperidrose.
Anidrose é o nome que se dá à incapacidade de transpirar. A anidrose é uma doença da pele em que há redução ou ausência da secreção de suor que pode ser generalizada, localizada ou assimétrica.
O que acontece é que a concentração do suor sofre variação de pessoa para pessoa. Além disso, o treinamento gera uma adaptação que faz o suor do treinado ter menor concentração de minerais.
Acontece que a água do suor evapora deixando para trás os íons, que permanecem na superfície da pele (a maior parte pelo menos); Esse acúmulo de sais na pele, mediante atividades físicas faz com que o suor tenha sabor mais salgado que a água doce normal. Além do sabor salgado, a transpiração apresenta um gosto ácido.
Resposta: Jorge, isto é normal sim. O suor é composto principalmente de cloreto de sódio (sim, o mesmo composto do sal de cozinha). Por isso, quando você seca, sente que o corpo fica cheio de sal (a água evapora e sobra o sal).