O plantio e preparo do solo “O espaçamento recomendado para o plantio é de 0,5 a 1 metro entre plantas e 1 metro entre linhas. O plantio deve ser realizado no início do período chuvoso. No entanto, em locais de temperaturas médias entre 25 °C e 30 °C, o cultivo pode ser feito o ano todo”, de acordo com a Epamig.
Há poucas variedades de chuchu. As mais conhecidas são: chuchu-branco, pequeno e sem espinhos, de cor verde-clara, o chuchu-verde, de tamanho médio, espinhoso e mais ríjo, e o chuchu-mamute, o maior de todos, espinhoso e tenro quandonovo.
A semeadura é feita normalmente no local definitivo, fazendo covas de 30 cm de profundidade e 30 cm de diâmetro. A terra retirada de cada cova deve ser adubada com esterco bem curtido, húmus de minhoca, composto orgânico ou adubo químico.
A cultura do maxixe é recomendada para a agricultura familiar por ser uma cultura de ciclo curto (70 dias do plantio ao início das colhei- tas e as colheitas podem se estender por até 60 dias), aparentemente rústica, mas que com o uso da tecnologia proposta pode apresentar ganhos em produtividade.
60 dias
mês de março
Aqui, o melhor é plantar na lua nova. Nessa fase, a seiva, que é considerada o sangue da planta, concentra-se mais no caule, para, na sequência, seguir em direção aos ramos.
Maxixe é um poderoso antioxidante O primeiro ponto positivo em relação ao maxixe é que ele é um antioxidante poderoso. Isso significa que evita a oxidação celular ao combater os radicais livres, impedindo não apenas o envelhecimento precoce como também fortalecendo o sistema imunológico.
A nutricionista ressalta que a melhor maneira de consumir maxixe é comer o fruto cru, podendo ser utilizado no preparo de sucos (apenas retire a casca) ou cortado em rodelas e preparado com outras saladas (como tomate e cenoura, por exemplo).
Ele pode ser usado em saladas, refogados, tortas, caldos e sucos. Já pensou em emagrecer comendo maxixe? O alimento é um ótimo aliado da balança e da alimentação saudável.
Hora de botar a mão na massa na cozinha! Para fazer um maxixe refogado o primeiro passo é remover o excesso de partes pontiagudas na sua casca. Para isso, é só raspá-la com o auxílio de uma boa faca. Não é preciso tirar a casca toda, mas deixar essa área saliente bem baixinha é o ideal.
Basta fritar 2 ou 3 dentes de alho no azeite, em uma frigideira, até que fiquem dourados. Não deixe fritar muito, para não ficar amargo. Depois de cozido, coloque o maxixe na frigideira, com o alho frito.
Modo de Preparo
Cucumis anguria, conhecido popularmente como maxixe, é uma planta rasteira ou trepadeira anual e de clima quente (26 a 28 graus Celsius). Seus frutos comestíveis, chamados de maxixe ou galinha-arrepiada, têm casca verde, são ovalados e possuem pequenos espinhos moles e não pontiagudos. Suas sementes são achatadas.
Compare o maxixe e o pepino
Por ser rico em zinco, o maxixe, auxilia também no combate e na prevenção dos distúrbios da próstata; diminui o depósito do mau colesterol; elimina manchas brancas nas unhas e auxilia ainda na cicatrização de ferimentos diversos.
Existem duas variedades de Maxixe tradicionais, o Maxixe Caipira do Norte (com espinhos) e o Maxixe Japonês (sem espinhos).
O maxixe ou tango brasileiro, é um tipo de dança de salão brasileira criada por afrodescendentes que esteve em moda entre o fim do século XIX e o início do século XX. ...
Em vários países orientais, a planta é usada em sua totalidade na medicina caseira - a raiz, como purgante; as folhas pra tratar icterícia; a infusão das folhas para amenorreia; o suco das folhas para conjuntivite; frutos e sementes contra doenças venéreas e para tantas outras enfermidades.
Não há malefícios conhecidos pela ciência provindos do consumo de maxixe. No entanto, o excesso de qualquer alimento pode acarretar em sintomas de mal-estar, como cólicas, gases e diarreia.
Além de ser ótimo para cicatrização de ferimentos; vejas os demais benefícios do maxixe. O maxixe contém zinco, cálcio, ferro, fósforo, magnésio e sódio, além de vitaminas C e e do complexo B e betacaroteno. Ou seja, uma série de nutrientes extremamente importante ao bom funcionamento do organismo.
Os benefícios do pepino
Tanto o pepino com o limão são excelentes aliados para controlar a tensão arterial. O pepino ajuda a hidratar e é uma importante fonte de potássio. É ótimo para a circulação e para o correto funcionamento do coração. Além disso, relaxa os músculos e ajuda a promover o impulso cardíaco.
Considerado um bom alimento para o fígado, rins e bexiga, calmante e diurético, coadjuvante no processo de regular a pressão arterial.