Verifique se o Excel está com a opção de cálculos automáticos habilitado para isso siga os passos abaixo:
Se uma célula estiver formatada como texto quando você digitar uma fórmula, e se você alterar o formato para (por exemplo) Geral, você ainda verá a fórmula. Você deve pressionar F2 e, em seguida, Enter ou inserir a fórmula novamente, para ver o resultado.
No Excel 2007 – Clique no botão Office> Opções do Excel> Fórmulas> Cálculo da Pasta de Trabalho> Automática. Excel 2010, 2013, & 2016 – Vá para Arquivo> Opções> Fórmulas> seção Opções de cálculo> em cálculo de pasta de trabalho> escolha Automática.
Clique duas vezes na célula que contém a fórmula que você deseja alterar. O Excel realçará cada célula ou o intervalo de células referenciado pela fórmula com uma cor diferente. Pressione Enter ou, para uma fórmula de matriz, pressione Ctrl+Shift+Enter.
Veja como copiar e colar uma fórmula:
No menu Inserir, aponte para Nome e clique em Definir. Na caixa Nomes na caixa de trabalho, digite Data. Na caixa Refere-se a, digite "=OFFSET($A$2,0,0,COUNTA($A:$A)-1)". Clique em Adicionar.
Pressione Ctrl + 1 (o 1 na linha de números acima das teclas de QWERTY) para abrir Formatar células. Selecione textoe clique em OK....Parar de transformar automaticamente números em datas