6 a 9 meses
- O maracujá doce deve sempre ser colhido na planta, pois não ocorre a abscisão natural. Tanto para o maracujá amarelo ou roxo, quanto para o maracujá doce, o ponto de colheita é evidenciado quando os frutos começam a mudar a cor da casca (para amarelo ou roxo).
Como saber se o maracujá está bom?
Deixando amadurecer, cortando e guardando maracujás. Deixe o maracujá amadurecer em temperatura ambiente. Se tiver alguma fruta que está quase no ponto, mas ainda não chegou lá, deixe-a descansar por alguns dias para amadurecer mais. Deixe-a em temperatura ambiente e longe da luz solar.
A dica é envolver a fruta em um jornal e deixá-la perto de algum local quente, como dentro do forno quando ele estiver desligado. Assim, você terá a combinação de dois fatores que fazem a fruta amadurecer mais rápido, que são impedir que o gás etileno se disperse e manter o alimento em um local quente.
Segundo Bruckner et al. (2001), os estiletes encontram-se em posição vertical, logo que a flor se abre. Mas, logo após eles se curvam até que os estigmas fiquem no mesmo nível das anteras. Assim, curvados, os estigmas podem ser tocados pelos insetos polinizadores e retêm os grãos de pólen.
O maracujá amarelo necessita de mais de 11 horas de luz, para florescer, portanto para o estado de SÃO PAULO, o florescimento ocorre de fins de maio até o fim de Agosto, informar onde localiza-se sua propriedade.
Conhecido como calmante natural, o maracujá ou passiflora geralmente é polinizado por vespas mamangavas. Estas transferem pólen de uma planta para a outra para que o maracujazeiro floresça e dê frutos. Mas é essencial que os polens venham de plantas diferentes (maracujazeiros distintos) para que ocorra a polinização.
A passiflora, flor do maracujá cujo nome significa “flor da paixão”, é cheia de benefícios para a saúde. Trata-se de uma planta medicinal, geralmente usada no tratamento de ansiedade, insônia, tensão e dificuldade de concentração. Isso se deve a suas propriedades calmantes.
O chá de maracujá ou infusão é umas das opções que pode ser preparado com folhas secas, frescas ou trituradas da planta, e pode ser usado para o tratamento da insônia, dores menstruais, dores de cabeça causadas por tensão ou para tratar a hiperatividade em crianças.
A Passiflora incarnata, também conhecida por flor da paixão ou planta do maracujá, é uma planta medicinal utilizada na preparação de infusões, tinturas e remédios fitoterápicos para acalmar o nervosismo e combater a ansiedade e a insônia.
Para que serve passiflora? A planta é utilizada como um calmante natural, para aliviar os sintomas da ansiedade. Além disso, ameniza insônia, sintomas da menopausa e inflamações. Esse uso se dá graças à grande presença de saparinas, substância que age no sistema central e ajuda a criar a sensação de relaxamento.
Seu efeito ocorre após 60 minutos. Caso não resolva satisfatoriamente o seu problema, procure um psiquiatra para a indicação de medicação mais efetiva. Em geral fitoterápicos e principalmente nos tempos atuais já não apresentam o efeito desejado.
A passiflora é recomendada para pessoas com um nível maior de estresse, insônia e ansiedade.