A seguinte passagem pode ser encontrada em leis administrativas: “Fica proibido o artefato cortante ou perfurante usualmente destinado à ação ofensiva, como faca, punhal, espada, florete, espadim ou similar, cuja lâmina tenha dez centímetros, ou mais, de comprimento”.
Projeto de Lei 1873/2015: Torna crime portar armas brancas destinadas usualmente à ação ofensiva, como faca, punhal, ou similares, cuja lâmina tenha mais de 10 (dez) centímetros de comprimento, em locais públicos, veículos de transportes públicos e em locais privados onde haja movimento ou concentração de pessoas.
Porte de faca pode ser considerado um delito Trazer consigo arma fora de casa ou de dependência desta, sem licença da autoridade: Pena – prisão simples, de quinze dias a seis meses, ou multa, de duzentos mil réis a três contos de réis, ou ambas cumulativamente.
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Lâmina grande Por ser de um material resistente pode ser utilizada para raspar superfícies de galhos e madeira úmida. Por possuir uma superfície de corte longa é perfeita para ajudar na cozinha, limpar carne de animais que caçar/pescar, cortar vegetais, cordas, tecidos e fitas tubulares.
Como sei que eu tenho um Canivete Victorinox do Exército Suíço original? Com o selo da Victorinox na lâmina e o emblema Victorinox (Cross & Shield) na tala, você tem o canivete original do exército suíço.
Fechar e abrir as lâminas várias vezes em água morna corrente ajudará a remover os restos com facilidade. Quando o canivete estiver limpo e seco é recomendável aplicar gotas de óleo no mecanismo de travamento. Nunca coloque canivetes com esferográficas ou outros multi-funções em máquinas de lavar loiça!
Karl Elsener
Esfregue a lâmina com uma escova de dentes velha. Use a escova para remover a gordura e a sujeira do canivete, usando também um pouco de detergente para fazer espuma. Para limpar áreas menores e mais detalhadas, você pode utilizar um cotonete ou um palito de dente. Enxágue a lâmina ao terminar e seque-a com um paninho.
Caractéristicas: Com este produto Victorinox você poderá afiar canivetes de duas maneiras diferentes: Com a lâmina em "V", apenas passando pela lâmina; Com o processo tradicional, passando a lâmina pela pedra a 20°.
Lisos: que são os mais comuns e conseguem obter corte regular e preciso. Serrilhados: indicados para cortes de alimentos com cascas duras de interiores. Ondulados: desenvolvidos para cortar delicadamente massas macias. Com alvéolos: evita que fatias finas e pegajosas se grudem na faca.
Escolha a Faca pelo Material da Lâmina
Cutelaria, armiaria ou armoaria é a arte ou ofício do cuteleiro ou cutileiro, armiário, armoário ou acerador, ou seja, a pessoa que fabrica ou vende instrumentos de corte.
Oficina ou estabelecimento onde são feitos ou vendidos instrumentos de corte. 2. Obra de cuteleiro ou de quem faz instrumentos cortantes.
A arte de transformar aço em faca e outras lâminas surgiu no início da civilização e está até hoje por conta do seu processo de cutelaria artesanal. ... Isso porque os cuteleiros artesanais são os profissionais responsáveis por dar origem a essas peças, que encantam pela riqueza de detalhes.