Para cada convidado calcule em média 250 gramas de frango . Seja coxa ,peito ,asa . Não importa a parte . Tem pessoas que calculam 200 gramas ,outros 300 gramas , não há uma regra padrão ,mas para evitar desperdícios, nem mesmo falta , eu considero 250 gramas uma quantidade ideal .
O arroz deve ficar úmido, mas solto. Se ficar mexendo o arroz durante seu cozimento, ficará empapado. Está pronta a galinhada. Ao servir, coloque por cima mais cheiro verde.
A carne possui cerca de 30 gramas de proteínas em 100 gramas de peito de frango, e por conter pouca gordura em sua composição é indicado para as dietas alimentares. Podemos consumi-lo de diversas formas como cozido, assado, grelhado, e devemos evitar o seu consumo frito ou à milanesa", explica a profissional.
"Peito de Frango Pronto Desfiado (100G = 5 Colheres de Sopa)"
100 g contém 218,93 kcal
Tabela de valor Nutricional
100 g do alimento cozido sem a pele conta com apenas 163 kcal, 3,2 g de gordura e 89 mg de colesterol (se a pele não for retirada, esses valores pulam para 212 kcal, 7,6 g de gordura e 109 mg de colesterol).
Porção de 100g (1 Unidade)
Existem 384 calorias em Frango Desfiado (1 xícara)....Quantidades comuns.
Tabela nutricional