O plural de álcool é álcoois. ...
A expressão «álcool em gel» está correta sem sombra de dúvida. O seu plural é «álcoois em gel». Quanto a «álcool gel», não sendo obrigatória a hifenização, esta seria adequada, já que se trata da associação de dois substantivos: «álcool-gel».
Plural de álcool gel e álcool em gel alcoóis em gel; álcoois géis; álcoois geles; ... álcoois-geles.
Também se usa uma expressão preposicionada, como “álcool em gel”, para dizer o tipo daquele produto. Outros exemplos são “sabão em pó” ou “sabão em barra”. “Não tem erro ou acerto. O certo é usar 'álcool gel' ou 'álcool em gel' sempre que possível para higienizar as mãos.
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Significado de Álcool substantivo masculino Líquido obtido mediante a destilação do vinho, de outras bebidas ou líquidos fermentados, também chamado espírito de vinho, álcool etílico. (Fórmula C2H5OH; ferve a 78ºC e se solidifica a -112ºC.).
A palavra álcool deriva do arábico al-kuhul, que se refere a um fino pó de antimônio, produzido pela destilação do antimônio, e usado como maquiagem para os olhos. ... Os alquimistas medievais ampliaram o uso do termo para referir-se a todos os produtos da destilação e isto levou ao atual significado da palavra1.
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