O milho como conhecemos hoje não surgiu de repente. Ele teria se desenvolvido a partir de outra planta: o teosinto. Os dois fazem parte da mesma família, a das gramíneas. Bem perto da capital mexicana, no município de Texcoco, fica o Cimmyt, Centro Internacional de Melhoramento de Milho e Trigo.
Uma espiga de milho típica tem de 500 a 800 grãos, com base no ambiente favorável e nas práticas de produção.
Verifique os grãos na espiga para ver se alguns estão pretos ou marrom-escuros. Esta descoloração é uma indicação imediata de que o milho está estragado. Os grãos devem ser amarelos pálido ou brancos, dependendo do tipo de milho.
O alimento estava contaminado pela bactérias bacillus cereus. Segundo pesquisas, o envenenamento por essa bactéria é super comum. Foto: Divulgação A bactéria encontrada no macarrão, é comum em arroz, que fica muito tempo exposto a temperaturas quentes.
sete dias
O arroz integral contém mais óleos que arroz branco, o que faz com que estrague mais rapidamente. Para longos períodos de armazenamento, ele deve ser guardado em uma geladeira ou congelador.