O aquecedor indutivo para rolamentos é uma ferramenta para montagem de rolamento que usa corrente elétrica para aquecê-lo. Ela passa através de uma bobina, gerando um campo magnético que induz outra corrente elétrica no núcleo, que se aquece rapidamente.
O aquecimento do rolamento deve ser realizado com o equipamento adequado - pode-se utilizar um tanque de aquecimento ou um aquecedor por indução. Jamais se deve esquentar o rolamento com fogo. A CYH Rolamentos oferece o aquecedor por indução N-Warmer, da NACHI.
O aquecedor indutivo é o método mais seguro, rápido e eficiente, feito para aquecer um rolamento (um dispositivo semelhante à roda, usado para permitir o movimento rotacional ou linear, reduzindo o atrito). Possui uma voltagem que elimina qualquer perigo de choque ou faísca.
Como funciona o aquecimento por indução? Quando uma corrente elétrica alternada é aplicada ao primário de um transformador, um campo magnético alternado é criado. De acordo com a Lei de Faraday, se o secundário do transformador está localizado dentro do campo magnético, uma corrente elétrica será induzida.
O sistema de indução funciona através de ondas eletromagnéticas que geram calor e aquecem o alimento.
A indução é única porque utiliza energia eletromagnética para aquecer diretamente panelas e frigideiras. Os fogões a gás e elétricos, por outro lado, aquecem indiretamente. Isso significa que o calor, assim como para a panela, também é direcionado para todo o equipamento e para o ambiente.
Panelas que você pode usar Panelas de aço inox, ferro fundido e fundo triplo são as opções adequadas para fogão de indução. Quanto mais reto e sem curvas for a sua panela, melhor é a cocção dos alimentos e o funcionamento do sistema de aquecimento.
Quais panelas usar: utilize panelas metálicas, com fundo de aço, multicamada ou ferro fundido. Se você tiver dúvidas se uma panela pode ser usada no fogão por indução, coloque um imã no fundo da panela, pelo lado de fora: se ele grudar é porque a panela pode ser utilizada.
Uma ótima dica para saber se você pode usar ou não a sua panela no cooktop por indução é colocar um ímã na base da panela. Se o ímã grudar, ótimo, a panela servirá. Por isso, escolha panelas magnéticas, que podem ser de aço inox (como o exemplo abaixo), fundo triplo ou de ferro fundido.
As panelas para o fogão por indução são os modelos de aço inox, ferro fundido e fundo triplo. Quanto mais plana e sem curvas, melhor sua capacidade de aquecimento e de cocção regular. Panelas de alumínio, vidro, cobre ou barro não servem para esse tipo de eletrodoméstico.
Como saber quais panelas podem ir ao forno
Silicone: as formas para cozimento não derretem, não liberam substâncias tóxicas e evitam o uso de gordura no preparo dos alimentos. Titânio: são altamente resistentes no uso diário e não liberam substâncias tóxicas. Antiaderentes, elas dispensam o uso de gordura.
Segundo Raphaella, as panelas de vidro, porcelana, cerâmica e aço cirúrgico são mais seguras e atóxicas. No entanto, cada uma tem suas peculiaridades. “As panelas de vidro, por exemplo, distribuem o calor de forma desigual e quebram com facilidade, especialmente com choque térmico.
Melhor panela para a saúde: confira as vantagens e desvantagens de 7 tipos
No geral, panelas 100% feitas em cerâmica tem alta resistência, podendo ser usadas para cozinhar alimentos em altas temperaturas....Quais são as Melhores Panelas de Cerâmica do Mercado?