Potência Elétrica Média (WATTS) de Aparelhos Elétricos
A potência do micro-ondas é responsável pelos bons resultados das suas receitas. Cada um dos seus 10 níveis tem uma particularidade e são indicados para diferentes tipos de preparo....Potência do micro-ondas: como escolher a ideal para a sua receita?
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2. Cozinhe na potência máxima por 1min50. O tempo exato varia confome o micro-ondas (quando o intervalo entre os estouros do milho ficar maior que 2s, é hora de parar).
4 a 5 minutos
Retire o refratário do micro-ondas e misture o milho de pipoca e a água na manteiga deixando o milho bem espalhado no fundo do refratário. Cubra com papel filme de PVC e faça uns 4 furos para sair o vapor. Coloque no micro-ondas por 7 minutos na potência máxima.
Modo de Preparo
Deixe o forno pré-aquecido em 280°C durante 5 minutos e, ao colocar a travessa com o milho, reduza para 200°C. Feche a tampa do forno e espere até que o intervalo entre um estouro e outro seja maior do que 3 segundos. Tenha cuidado ao abrir o saco de pipoca, pois o vapor quente pode queimar. Sua pipoca está pronta.
Vou sair e dizer "não, você não pode fazer pipoca de microondas em um forno convencional". ... A pipoca de microondas funciona porque o microondas está aquecendo principalmente os grãos diretamente (porque eles contêm mais água) e rapidamente.
1. Pipoca de micro-ondas. Praticamente todos os componentes da pipoca de micro-ondas fazem mal à saúde. Ela contém grãos de milho geneticamente modificados, sal processado e produtos químicos utilizados para conservar o sabor – uma combinação que a torna um dos alimentos mais prejudicais ao organismo.
O aromatizante mais comum que é adicionado à pipoca de micro-ondas é conhecido como diacetil. Essa substância confere o “sabor queijo”, “sabor manteiga”, “sabor cheddar” à pipoca de micro-ondas.
Além de ser um potente cereal integral, o grão estourado tem altas concentrações de polifenóis, propriedades eficientes no combate ao envelhecimento. Popular no mundo inteiro, a pipoca esconde muitos benefícios para a saúde.
Malefícios da pipoca Quanto mais saturada, pior para nossa saúde, pois provocam aumento do colesterol "ruim", o LDL, e a redução do colesterol "bom", HDL", além de aumentar a quantidade de calorias", destaca a nutricionista.
8 benefícios da pipoca para a saúde
Uma xícara de pipoca estourada com ar quente ou água possui apenas 31 calorias, com um grama de fibra e proteína, 0,5 grama de gordura e 6 gramas de carboidrato. Para um lanche da tarde ou ceia, você pode consumir três ou quatro xícaras com tranquilidade, sem exagerar no valor energético.
O consumo de 100 gramas de pipoca por dia pode suprir 13% do ideal de ingestão diária de polifenóis. Uma xícara de 25 gramas de pipoca estourada com óleo tem 125 calorias, 14 gramas de carboidrato e 2,7 gramas de fibra – aproximadamente 10% da recomendação diária deste nutriente.
Os melhores óleos para se fazer pipoca são:
Melhores marcas de Milho de Pipoca avaliadas (em ordem):