Os movimentos peristálticos são fundamentais para que o processo de digestão ocorra de maneira adequada. Eles ocorrem graças à movimentação de músculos lisos encontrados em porções do esôfago, estômago e intestino que garantem que o bolo alimentar chegue ao estômago e que o bolo fecal seja eliminado do corpo.
Nas contrações segmentares, segmentos curtos (1-5 cm) de intestino contraem e relaxam alternadamente. Nos segmentos contraídos, o músculo circular contrai, ao passo que o músculo longitudinal relaxa. Essas contrações podem ocorrer aleatoriamente ao longo do intestino ou a intervalos regulares.
Contrações fásicas: corpo do esôfago, corpo e antro do estômago e intestino delgado e grosso. Contração tônica: musculatura dos esfíncteres e fundo do estômago. As células intersticiais de cajal funcionam como um marca-passo.
Ondas Lentas: Estas ondas lentas estabelecem a frequência máxima de contrações, pois a despolarização da onda lenta atinge limiar crítico para ocorreram pontenciais de ação (PA) em picos. Essa atividade elétrica se origina de células do músculo liso especializado, denominados células intersticial de Cajal (CIC).
Os ciclos de contração e relaxamento do músculo liso são associados a ciclos de despolarização e repolarização, denominados potenciais de ondas lentas, ou simplesmente ondas lentas. ... A frequência das ondas lentas varia em cada região do trato GI, variando de 3 ondas/ min no estômago a 12 ondas/min no duodeno.
Os hormônios que controlam a digestão são a gastrina, a secretina e colecistocinina. - A gastrina faz com que o estômago produza ácido que dissolve e digere alguns alimentos. Também é necessária para o crescimento normal da mucosa do estômago, intestino delgado e cólon.
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