Os animais precisam estar em um ambiente higiênico para terem boas condições de saúde. A área pode ser aberta, com chão de terra mesmo, mas é preciso construir uma pequena estrutura (de madeira mesmo) que comporte todos os animais em dias de chuva, de muito vento e na época em que começarem a colocar os ovos.
A estrutura básica para criar galinhas caipiras conta com um galpão, onde as aves possam se refugiar e um sistema de piquetes para pastagens. O alimento deve ser fornecido duas vezes ao dia, pela manhã e à tarde.
Para criar galinhas poedeiras, existem três formas básicas. Diretamente sobre o piso nas três fases, em gaiola nas três fases e na combinação entre piso e gaiola. Este primeiro na fase inicial e nas fases subsequentes a segunda opção. Porém, o indicado é que as fases finais sejam realizadas em gaiolas.
Significa que seu custo de produção estimado é de R$ 13,71 por galinha. Agora com posse desses dados, você deve comparar com o preço de venda da galinha caipira da sua região.
Num galpão de sistema convencional, é possível alojar 100 mil aves. Na criação livre, segundo ele, o mesmo galpão aloja 40 mil. Isso porque há um limite de galinhas por metro quadrado, o que garante ao animal maior espaço para expressar seus comportamentos naturais, como abrir as asas, pular, passear...
O ambiente ideal para abrigar as galinhas deve contar com pelo menos meio metro quadrado de pasto. O galinheiro deve receber cinco aves por metro quadrado. Também é ideal que exista ventilação no galinheiro. Em dias quentes, o sofrimento pode ser grande.
A Conversão Alimentar é uma medida de produtividade animal que é definida pelo consumo total de ração, dividido pelo seu peso médio.
Quanto melhor for à conversão alimentar para uma mesma dieta, menor será o custo da @ engordada. Para isso, o tratamento homeopático vem ganhando espaço na saúde animal e auxilia na redução do estresse, melhora na conversão alimentar e eficiência no ganho de peso.
O aviário deve ser preaquecido e a ventilação mínima funcionar de forma adequada. A temperatura e a umidade relativa (UR) precisam ser estabilizadas por pelo menos 24 horas antes da chegada dos pintinhos. O aquecimento deve ser mantido até os 14 dias de idade.
O pessoal de criação de frangos de granja deve ter uma pessoa especializada em sacrificar os frangos, alimentar os animais, separá-los, fazer a manutenção dos criadouros, recolher os ovos, um veterinário, pessoas que limpem os frangos e os deixe ideais para a venda e outros que vão sendo necessários a partir do começo ...
Em frangos de corte as raças utilizadas são: