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Qual A Diferença Entre Requeijo E Cream Cheese?

Qual a diferença entre requeijo e cream cheese? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.

Qual a diferença entre requeijão e cream cheese?

Para começar, só um é brasileiro Mas a coalhada do cream cheese é obtida a partir da fermentação feita por microrganismos externos (como a bactéria Streptococcus thermophilus). Já a do requeijão geralmente é feita com a adição de uma enzima retirada do quarto estômago de um animal ruminante, tipo a vaca.

Quanto custa 1 quilo de cream cheese?

R$ 4,99 un.