Melancia, amora, framboesa, morangos, melão cantaloupe, lima e limão são algumas das principais frutas com baixo teor de carboidratos. As frutas vermelhas, em geral, são excelentes opções pois têm uma densidade nutricional muito boa.
No entanto, o azeite de oliva, manteiga, óleo de coco, ghee e até banha de porco têm pouco carboidrato e são indicados. Shitake e shimeji: Se você for a um rodízio japonês e estiver no estilo de vida low carb, pode consumir todos os tipos de cogumelos e sem culpa.
Frutas com baixo teor de açúcar incluem:
Frutas cítricas: Laranja, limão, lima e toranja fornecem boa parte da dose diária de fibras solúveis e vitamina C, e podem ser consumidas com moderação; Batata doce: Embora seja um vegetal repleto de amido, ela também contém altas concentrações de vitamina A e fibras.
Quando a glicemia de jejum está acima de 126 mg/dl, uma pessoa pode estar diabética....A BBC Brasil lista abaixo alguns sinais que podem indicar que você precisa procurar um médico: