Segundo a nutricionista Cintia Ferreira, da rede Hortifruti, o maxixe tem zinco, cálcio, ferro, fósforo, magnésio, além de betacaroteno e vitaminas do complexo B e C. “Ou seja, uma série de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo”, resume.
Simples e fácil de fazer, o suco de maxixe pode auxiliar no controle da diabetes. A bebida deve ser ingerida duas vezes por dia, sempre em jejum e/ou 30 minutos após o jantar.
Calorias e nutrientes: Maxixe Cozido(a)
Existem 14 calorias em Maxixe (1 xícara)....Quantidades comuns.
Os benefícios do pepino
Ele se destaca por ter poucas calorias, bastante água e fibras solúveis em sua composição. O vegetal também é fonte de vitaminas A, C, K e do complexo B e contém minerais como magnésio, potássio, fósforo, cálcio e manganês, além de antioxidantes.
O bicarbonato de sódio é eficiente para retirar o agrotóxico contido na casca. Pepino, maçã, manga e mamão – como boa parte dos agrotóxicos está na casca, se a pessoa descasca, já se livra bem deles.
Além de descascar o pepino por camadas insistindo no caule, uma das melhores formas de eliminar o sabor amargo é colocando tudo de molho. Depois de descascar bem é recomendável deixar com água açucarada por umas duas horas para que o açúcar seja absorvido e camufle esse sabor um pouco desagradável.
Modo de Preparo
Uma ótima solução caseira para manchas escuras no rosto causadas por alterações hormonais e pela exposição solar é limpar a pele com uma solução alcoólica à base de pepino e clara de ovo porque estes ingredientes conseguem atenuar as manchas escuras na pele, alcançando bons resultados.
Segundo aquele estudo, o pepino pode ajudar na manutenção da saúde dos diabéticos, já que é um alimento que contém um alto teor de fibra, e que desacelera a digestão de hidratos de carbono e de açúcar, o que por sua vez diminui os níveis de açúcar no sangue.
Auxilia no combate a diabetes: O pepino tem baixo índice glicêmico, o que o torna inofensivo para dietas com restrições de açúcar, e, além disso, auxilia a produção de células beta, que são as responsáveis pela síntese de insulina - substância que mantém o equilíbrio da glicose no sangue - e é muito eficiente no ...
7 melhores sucos para diabéticos
O pepino tem uma ação diurética, o que também ajuda a combater a retenção de líquidos, melhorar a circulação e reduzir a pressão arterial. Ingredientes: Suco de 2 laranjas; 1 pepino.