Porque no se pode comer espinafre cru? Essa é a pergunta que vamos responder e mostrar uma maneira simples de se lembrar dessa informação. Portanto, é essencial você conferir a matéria completamente.
Sem exagero o espinafre cru pode ser comido. Mas espinafre contém ácido oxálico, um anti-nutriente**. O ácido oxálico interfere na absorção de minerais, principalmente cálcio e magnésio.
Pode tomar suco de espinafre?
O suco de espinafre pode ser um grande aliado da dieta para perda e manutenção de peso, pois além de ser pouco calórico, ele ainda ajuda a controlar o apetite. Isso acontece devido à junção das fibras alimentares presentes no espinafre com a água do suco, que ajudam a manter a saciedade após o seu consumo.
Qual os benefícios do suco de espinafre?
5 benefícios do suco de espinafre
Rico em antioxidantes. “Beber suco de espinafre é uma ótima maneira de aumentar a ingestão de antioxidantes”, diz a especialista. ...
Pode melhorar a saúde dos olhos. ...
Pode reduzir o crescimento de células cancerosas. ...