Com exceção do mel, todos os carboidratos são de origem vegetal, como os cereais (arroz, trigo, aveia etc.), as raízes e tubérculos (batata, aipim, cenoura, beterraba etc.), as leguminosas (feijão, ervilha, soja etc.), as frutas (banana, manga, maçã etc.)
Banha de porco: uma boa escolha para o seu corpo O consumo da banha de porco tem voltado ao hábitos da culinária cotidiana. Por resistir às altas temperaturas sem que componentes tóxicos sejam liberados nesse processo, essa gordura animal é bastante versátil.
A ingestão de alimentos gorduroso atrapalha o fechamento do esfíncter inferior (válvula do esôfago), favorecendo os quadros de doença do refluxo. Isso acontece porque o acúmulo de gordura no abdômen aumenta a pressão no estômago e exige um esforço maior do esfíncter.
A nutricionista aponta 10 bons motivos para manter uma alimentação saudável e deixar de lado os alimentos gordurosos e com muito açúcar: Previne o surgimento de doenças e reforça o sistema imunológico. Ajuda a perder peso e a mantê-lo. Melhora o sistema digestivo, permitindo o bom funcionamento do organismo.
Confira 10 alimentos prejudiciais à saúde que você come todos os dias: