Para o consumo próprio, os japoneses trouxeram nos navios sementes que não eram consumidas aqui, introduzindo na dieta brasileira a soja, o arroz cateto, o feijão azuki, a couve japonesa, o pepino, a acelga, o nabo, o rabanete, a batata-doce, o inhame e a cebolinha, entre outros.
Tóquio, o principal centro financeiro do Japão e um dos mais importantes polos econômicos mundiais. A economia do Japão é a terceira maior do mundo por PIB nominal, a quarta maior em paridade do poder de compra e é o segundo maior país desenvolvido do mundo.
Se for um almoço, nem tome café da manhã, se for um jantar, coma pouquíssimo no almoço, ou nem coma. Chegue no restaurante com a barriga roncando, com o estômago colado nas costas. Peça uma mesa ao ar livre, se possível. A brisa fresca vai te ajudar a engolir os quilos de alimentos que pousarão na sua mesa.
Para ter um rodízio japonês na sua residência, é indispensável contar com uma boa quantia de arroz de sushi. Isso porque esse alimento será utilizado para fazer a maioria das peças de sushi: hossomakis, uramaki, niguiris, etc. Esse elemento não pode ser feito com o arroz que habitualmente está nos nossos pratos.
Em uma refeição de rodízio, por exemplo, pode chegar até 1.
Quanto ao valor calórico, varia de 7 kcal por colher de sopa à 26 kcal, mas a maior preocupação não é com relação às calorias e sim com relação ao sódio, pois algumas marcas chegam a apresentar 646 mg de sódio por 10 ml, sendo que o recomendado pela OMS é que o consumo não ultrapasse os 2 g por dia.
Uma placa com uma porção de cada uma tem cerca de 900 calorias. Se o churrasco for acompanhado com dois copos de cerveja, ainda há a adição de 340 calorias.
Embora o nome seja inglês, o hot roll nada mais é do que sushi empanado e frito, ou seja, uma bomba calórica. Cada unidade tem em média 90 calorias.
Para se ter ideia, seis unidades de hot roll podem chegar a 400 calorias e oferecer 30 gramas de gordura (entre as saturadas e insaturadas). E mesmo o salmão grelhado com legumes costuma ser feito com óleo.
Receita de Hot Roll Filadélfia, 122,49 calorias por porção - Cuidaí Receitas.
350 calorias
Com fama de saudável e light, a comida japonesa é um prato cheio para quem quer manter a forma.
5 g