A Agroecologia é o estudo da agricultura com base em uma perspectiva ecológica. É um tipo de prática agrícola que privilegia o uso dos recursos naturais com mais consciência, mantendo e respeitando o que a natureza oferece ao longo de todo o processo produtivo.
"A agroecologia é uma ciência que orienta a adoção de tecnologias e práticas em sistemas de produção, procurando imitar os processos como ocorrem na natureza, evitando romper o equilíbrio ecológico que dá a estabilidade aos ecossistemas naturais. ...
Em resumo, a agroecologia é um campo de conhecimento científico e popular, que abrange as dimensões ecológica, econômica e social, a partir do enfoque holístico e de uma abordagem sistêmica, resultando em benefícios para os agricultores, consumidores, para o ambiente e para toda a sociedade.
A Agroecologia diz respeito ao estudo da agricultura com um enfoque ecológico, analisando os ecossistemas agrícolas a fim de otimizar o agroecossistema, desde a maximização da produção até a melhoria de seus componentes técnicos, econômicos, ecológicos e socioculturais.
Com a intenção de permitir o desenvolvimento de estilos de agricultura que resultem em um nível maior de sustentabilidade, a Agroecologia proporciona as referências científicas para fortalecer o processo de transição a estilos de agricultura sustentável nas suas diferentes manifestações ou denominações.
O que é Agroecologia? É uma ciência que fornece os princípios ecológicos básicos para o estudo e tratamento de ecossistemas tanto produtivos quanto preservadores dos recursos naturais, e que sejam culturalmente sensíveis, socialmente justos e economicamente viáveis, proporcionando assim, um agroecossistema sustentável.
Basil Bensin
O novo conceito de produzir alimentos surgiu de forma gradual, iniciou-se na Europa, um pouco antes do fim da 1º Guerra Mundial, com a preocupação da população em consumir alimentos de qualidade.
Agroecologia é uma forma de melhorar as relações entre mulheres, homens, jovens e idosos. ... O agronegócio apenas aceita a agroecologia como uma “agricultura sustentável” que não ameaça a estrutura de suporte do agronegócio e usa a agroecologia para se legitimar como “verde”.