Vegetais permitidos na Dieta Cetogênica
Assim, para fazer a dieta cetogênica, deve-se eliminar o consumo de alimentos ricos em carboidratos, como pão e arroz, e aumentar principalmente o consumo de alimentos ricos em gorduras boas, como abacate, coco ou sementes, por exemplo, além de manter uma boa quantidade de proteínas na alimentação.
Alimento Que Pode Na Cetogênica #6 — Abóbora A abóbora é outro alimento que costuma ser injustamente excluído de dietas cetogênicas. Mas não precisa ser assim: pois as várias variações de abóboras (menina, cabotiá, moranga, pescoço, entre outras) têm menos de 10g de carboidratos digeríveis a cada 100g de abóbora.
(A banana provavelmente nem vai estar boa depois de todos esses dias.) E é essa imagem que queremos deixar clara para você: a de que alguns alimentos entram com mais facilidade na dieta cetogênica. Tanto porque são baixos em açúcares. Quanto pela forma com que se apresentam na natureza.
Embora você esteja diminuindo o consumo de carboidratos e açúcar, algumas frutas ainda são boas para comer na dieta cetogênica. Tais frutas contêm muito menos carboidratos do que outras como maçãs, peras, bananas, abacaxis, mamão, uvas e sucos de frutas em geral.
Sim, fruta é saudável e muito. Porém, ao iniciar uma dieta de restrição de carboidratos como a Low Carb e principalmente a Cetogênica, devemos atentar que apesar da fruta ser sim um alimento saudável ela é também um carboidrato.