As organelas celulares são pequenas estruturas localizadas no citoplasma, mergulhadas no citosol (região interna) da célula. A sua função é garantir um bom funcionamento das células tais como a digestão, quebra de moléculas, sintetização e transporte de proteínas, entre outros.
Entre as organelas celulares existentes, podemos citar a mitocôndria, os ribossomos, o retículo endoplasmático, o complexo golgiense, os lisossomos, os peroxissomos, os plastídios e os vacúolos.
Organelas Membranosas Possuem membrana delimitando seu conteúdo e essa membrana interna segue o modelo da membrana plasmática celular (mosaico fluído composto por uma bicamada lipídica). São organelas maiores e complexas, geralmente desempenhando mais de uma função metabólica.
As organelas não membranosas são todas aquelas que não são possuem envoltório algum circundando sua estrutura, como ribossomos, centrossomo e citoesqueleto. Já as organelas membranosas são todas aquelas que são delimitadas por algum tipo de membrana biológica, como cloroplastos, retículos endoplasmáticos, entre outros.
ribossomos
retículo endoplasmático
O Retículo Endoplasmático é um conjunto de bolsas (vesículas) e canais (cisternas) interligadas. São responsáveis pelo armazenamento, transporte (circulação) e armazenamento de substâncias. Estão presentes em todas as células eucariontes. Existem dois tipo de retículos: rugoso e liso.
O complexo golgiense é uma importante organela das células eucariontes e apresenta-se em maior quantidade naquelas especializadas no processo de secreção. É nessa organela que muitas substâncias produzidas no retículo endoplasmático, como proteínas, são modificadas, armazenadas e endereçadas.
Todas as proteínas começam sua síntese no citosol. Muitas ficam ali para sempre, mas algumas são transportadas para outros destinos celulares. Algumas são completamente sintetizadas no citosol. Elas podem ser importadas para o interior da mitocôndria, peroxissomo, cloroplasto e núcleo, após o transporte.
Como ocorre a síntese proteica? A síntese proteica ocorrerá por meio de um processo de tradução, no qual a informação presente no RNAm, uma sequência de nucleotídeos, será traduzida numa sequência de aminoácidos, que dará origem a um polipeptídeo (proteína).