Os principais cuidados para mantê-la em um vaso são: Água: A planta deve ser molhada apenas quando o solo do vaso estiver seco. Uma dica valiosa é esperar mais um dia antes de regar a planta ao perceber que o vaso está ficando seco. E atenção: pratinho com água sob o vaso nem pensar!
Mantenha a sua planta em um local com pelo menos 3 horas de solar luz direta por dia. Nos primeiros meses de plantio, mantenha o solo sempre úmido. Quando a planta já estiver bem desenvolvida, ela irá resistir a períodos curtos de seca, por isso as regas podem ser mais esparsas.
Deixe o vaso com o alecrim recém plantado em um local protegido da luz solar até a “pega definitiva”. Regue diariamente. Depois que o alecrim já estiver “pegado” faça o transplante para um vaso maior ou para o canteiro. Agora se preferir, você pode pular toda essa etapa comprando um exemplar de alecrim já desenvolvido.
O alecrim deve ficar em temperatura ambiente, em locais claros, mas sem luz direta. A rega do pote 11 deve ser feita dois dias por semana, com cerca de 100 ml de água por vez.
É necessário regar sem excesso, isto é, de maneira moderada. No verão, recomenda-se regar apenas a cada 10 dias. É importante a terra secar entre as regas. O manjericão aprecia sobretudo a sombra parcial, o sol direto não é a melhor solução.
Como plantar manjericão em vaso: Passo a passo Pegue a muda de manjericão e posicione sobre o substrato; Coloque o restante do substrato sobre a muda plantada, pressionando-a levemente para que a planta fique firme no solo; Por fim, regue sem excessos evitando encharcar o solo.
Retire as folhas baixas e deixe somente as folhas no topo do ramo, para estimular o crescimento das raízes na parte de baixo. Coloque a estaca em um recipiente com água, que você deve trocar todos os dias e, em cerca de, sete dias você terá as raízes e uma muda pronta para ser plantada.
Aguarde por uma hora após a rega para que o caule tenha uma boa reserva de água. Logo depois, corte galhos com tamanho entre 10 e 15 centímetros, caso for muda de manjericão ou hortelã, o tamanho pode ser entre 5 e 8 centímetros.
Temperaturas abaixo de 15ºC podem comprometer o desenvolvimento adequado da planta. A luz do sol também é de extrema importância para um manjericão sempre bonito e de folhas verdes e brilhantes. O recomendado é manter a planta sob luz direta do sol por cerca de 4 a 6 horas por dia.
A terra deve sempre permanecer úmida, mas não encharcada. Se o clima estiver quente, você pode regar a planta várias vezes por dia. Deixe o vaso voltado para o leste, pois a hortelã se desenvolve melhor com seis ou mais horas de luz solar.
Muito consumido no Brasil, o manjericão alfavaca talvez seja o tipo mais comum e mais usado na culinária nacional. As suas folhas têm um formato oval e um sabor de média intensidade - ou seja, é ótimo para preparar molhos (pesto, a bolonhesa, ao sugo e por aí vai), além de temperar massas e outros pratos.
Basílico ou basilicão É a variedade mediterrânea, introduzida no Brasil pelos imigrantes italianos. Tem folhas arredondadas, pontiagudas, levemente curvadas e brilhantes. Tem altura máxima de 50 cm. Seu aroma é intenso, o sabor amargo e tem notas de cravo.
Tipos de manjericão
A Manjerona é uma planta medicinal, também conhecida como Manjerona-inglesa, muito utilizada no tratamento de problemas digestivos devido à sua ação anti-inflamatória e digestiva, como diarreia e má digestão, por exemplo, mas também pode ser usada para aliviar os sintomas de estresse e ansiedade, pois consegue atuar ...
Como usar: Seu uso pode ser desde aromatizar saladas simples, como temperar carnes, peixes, frangos, guizados, tubérculos, molhos e até em pizzas, a manjerona tem um perfume agradável e vai ajudar a remover aquele cheiro forte de certas carnes e cortes de frango.
“Muitas pessoas têm dúvidas com relação a diferença do manjericão, basílico, basilicão e alfavaca. ... “As duas plantas têm praticamente o mesmo aroma e aspectos semelhantes, porém a alfavaca apresenta aroma e sabor suave, com toque mais cítrico do que o basílico”, aponta a Joyce Nascimento.
Além de ser uma erva bem aromática - indicada para temperar massas e molhos - a alfavaca também se destaca por ser fonte de vários nutrientes importantes, como substâncias antioxidantes, vitaminas A, C e do complexo B, que fortalecem os sistemas imunológico, nervoso e cardiovascular.
- Parte utilizada: folhas. - Indicações: tosse, bronquite, gripe, resfriado, febre, inflamações da garganta, reumatismo. - Modo de fazer: colocar 1 colher de chá de erva por xícara de chá de água fervente.
Ocimum gratissimum L. é uma planta que possui aroma forte e agradável, popularmente chamado de "alfavacão", "alfavaca" ou "alfavaca-cravo", com origem no oriente, subespontâneo em todo o Brasil e do qual existem diversos quimiotipos.
Modo de fazer: Em um recipiente, coloque o cravo e o álcool e deixe repousar por quatro dias, sempre agitando uma vez por dia. Depois é só acrescentar o óleo corporal e passar nas pernas e nos braços quando necessário.
O chá pode ser preparado com a proporção de uma colher de chá da erva para cada xícara de água. Leve a água ao fogo e, quando ferver, adicione as folhas de alfavacão. Desligue e deixe em infusão por alguns minutos. Tome de duas a três xícaras por dia.
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